- તાજા સ્ટ્રોબેરી - 450 ગ્રામ
- ખાંડ - 1/3 કપ
- લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- દૂધ - 3 કપ (750 મીલી)
- ચરબી ક્રીમ - 1 ગ્લાસ (250 મીલી)
- સફેદ ચોકલેટ - 1/4 કપ
- હૃદય માટે ગ્રેસી ક્રીમ - સ્વાદ માટે
1. ખાંડ અને લીંબુનો રસ સાથે બાઉલમાં સ્ટ્રોબેરી કાપો. જગાડવો, આવરે છે અને એક કલાક માટે કોરે સુયોજિત કરો. સ્ટ્રોબેરીનું મિશ્રણ જગાડવો, પછી બ્લેન્ડર અથવા ખાદ્ય પ્રોસેસરના બાઉલમાં મૂકો. છૂંદેલા બટાકાની સુસંગતતાને અંગત બનાવો. જો તમારી પાસે એક નાનો સ્ક્રીન ફંક્શન છે, તો તેને સ્ટ્રોબેરી અનાજ દૂર કરવા માટે દબાવો. સ્ટ્રોબેરી મિશ્રણ માટે દૂધ અને ક્રીમ ઉમેરો. સરળ સુધી ખોરાક પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડર માં ભળવું એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મિશ્રણ રેડવાની, અદલાબદલી સફેદ ચોકલેટ અને ગરમી ઉમેરો. આશરે 10 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કૂક, લગભગ બોઇલ લાવી ગરમી દૂર કરો અને mugs માં રેડવાની છે. એક જાડા ફીણમાં મિક્સર સાથે જાડા ક્રીમ હરાવ્યું. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જતી એક પકવવા શીટ પર ક્રીમ મૂકો. 2. લગભગ 2.5 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં spatula અને સ્થાન સાથે સંરેખિત કરો. 3. કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીને, ફ્રોઝન ક્રીમ હૃદયને કાપી નાખો. 4. હૃદય સાથે ગરમ ચોકલેટ શણગારે છે. જો ઇચ્છા હોય તો પાઉડર અને ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે સજાવટ કરો 5. ખાંડ અને લીંબુનો રસ સાથે તાજા સ્ટ્રોબેરી સ્ટ્રોબેરી દૂધ નેસ્કીક સાથે બદલી શકાય છે.
પિરસવાનું: 4