કેન્સરનાં લક્ષણો
કોઈપણ પ્રકારનું ગાંઠ આપેલ પેશીના કોશિકાઓની સંખ્યામાં બેકાબૂ છે. કોશિકાઓ પેશીઓનાં કોશિકાઓ સમાન હોય છે જેમાંથી તેઓ ઉત્પન્ન થાય છે - ગાંઠ સૌમ્ય છે; નોંધપાત્ર તફાવત સાથે (બિનપરંપરાગત કોશિકાઓ) - જીવલેણ ગર્ભાશય (ગર્ભના પ્રથમ સમાન કોશિકાઓ) માં દેખાય છે તેવા અસાધારણ કોશિકાઓ ખાસ કરીને ખતરનાક ટ્યૂમર છે.
ગાંઠ કોશિકાઓની સંખ્યામાં વધારો થવાથી, પોષક દ્રવ્યો શોષાય છે. તે પોષક તત્ત્વો માટે તંદુરસ્ત પેશીઓના કોશિકાઓ સાથે લડત છે અને ચયાપચય (લક્ષણો: બીમારી, નબળાઇ, વજનમાં ઘટાડો) ના ભંગાણ તરફ દોરી જાય છે.
કેન્સરના કોશિકાને ગ્લુકોઝની જરૂર છે (મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ માટે - ઊર્જાનો એક સ્ત્રોત), કેન્સરની કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય પર સૌથી નકારાત્મક અસર છે. સામાન્ય કોશિકાઓમાં, ગાંઠોના કોષો ગ્લુકોઝ લે છે, જે પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત ચયાપચયનું કારણ બને છે, જેના માટે પૂરતી ઊર્જાનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.
કેન્સર માટે પોષણ
કેન્સરમાં આહાર - ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થાય છે, જ્યારે તેનો ઉપયોગ થાય છે, ગાંઠની વૃદ્ધિ દબાવી દેવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો, ગાંઠ-ઉત્તેજક પ્રક્રિયા, બાકાત રાખવી જોઈએ.
કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયને સામાન્ય બનાવવા માટે, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ શરીરમાં સતત અને ધીમે ધીમે દાખલ થવું જોઈએ. પરંપરાગત રીતે, આ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ માટેનું સ્રોત અનાજ, બરછટ બ્રેડ, શાકભાજી તરીકે ગણવામાં આવે છે. આ બધા ઉત્પાદનો, જટીલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ઉપરાંત, ખૂબ જ ફાયબર કે જે શરીરમાંથી એક યથાવત સ્વરૂપમાં વિસર્જન થાય છે, પરંતુ આંતરડાને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે તે માટે આભાર. કેન્સર દર્દીના સજીવમાંથી, મળ સાથે, મેટાબોલિક ઉત્પાદનો પાછી ખેંચી લેવામાં આવે છે, જે રક્તમાં ફરીથી જોડાઈ શકે છે, શરીરને વધુ ઝેર આપી શકે છે.
તેનાથી વિપરિત, આ રોગમાં સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ (બન્સ, મીઠાઈઓ) ગાંઠની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, કારણ કે ગાંઠ કોશિકાઓ ઝડપથી તેમને પકડી લે છે અને કોષ વિભાજન પ્રક્રિયા માટે ઊર્જા પૂરી પાડવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આના આધારે, કેન્સર દર્દીના આહારમાંથી તમામ મીઠાઈઓ બાકાત રાખવા જરૂરી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો (ખાસ કરીને મીઠાં, એકદમ મોટી માત્રામાં સરળ પદાર્થો ધરાવતી), તેનાથી વિપરીત, વધારાના જૈવિક પદાર્થો કે જે ગાંઠની વૃદ્ધિને દબાવી દે છે. તેમ છતાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો એક સારા ખોરાક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ પસંદ કરવા માટે
જીવન માટે, માનવ શરીરને પ્રોટીનની આવશ્યકતા છે, જેમ કે ચિકન, કુટીર ચીઝ, આથો દૂધની બનાવટો, ઓછી ચરબીવાળી માછલી. લાલ માંસ (જેમ કે બીફ), શક્ય તેટલું ઓછું (સપ્તાહમાં એકથી બે વાર), ખાસ કરીને ફેટી જાતો ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માંસ એક હોર્મોન, કહેવાતા ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારે છે, જે ટ્યૂસ્યુસને ગ્લુકોઝ ગ્રહણ કરવામાં મદદ કરે છે, જે ગાંઠના વિકાસ દરને વધારે છે. જો કે, ચરબી, પરંતુ મુખ્યત્વે પ્લાન્ટ, કેન્સર દર્દીના શરીરમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરવા માટે ફક્ત ખોરાકમાં જરૂરી છે.
કેન્સરના દર્દીઓ માટે પોષણ માટેની ભલામણો
આ પ્રકારના રોગવાળા લોકો નીચેના નિયમોનું પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે:
- અતિશય ખાવું ટાળવા માટે દિવસના પાંચ થી છ વાર ખોરાક લો, ગાંઠને "ખોરાક" આપવાનું યોગદાન આપો.
- ખારા, ધૂમ્રપાન, તળેલા, કેનમાં અને મસાલેદાર વાનગીઓના દૈનિક ભોજનમાંથી દૂર કરો; મીઠી ફિઝઝી પીણાં અને મીઠાઈ, કણક માંથી કણક ઉત્પાદનો સહિત; આલ્કોહોલિક પીણા, મજબૂત કોફી અને ચાને સ્પષ્ટ રીતે બાકાત રાખવો
- માંસ ઉકાળવા અથવા બાફેલા, અને લાલ માંસનો ઉપયોગ ચોક્કસપણે દુર્બળ હોય છે અને દર અઠવાડિયે 2 વખતથી વધુ નહીં.
- અઠવાડિયામાં 1-2 વખત તમે ઓછી ચરબીવાળા જાતોના માછલીઓ ખાઈ શકો છો, પરંતુ માત્ર બાફવામાં અથવા બાફેલું સ્વરૂપમાં.
- તમારે દરરોજ 400-500 ગ્રામ શાકભાજી ખાવાની જરૂર છે, પ્રાધાન્યમાં તેમાંના કેટલાક તાજા જે લોકો મોટી માત્રામાં તાજા શાકભાજી સહન કરતા નથી તેઓ સ્ટ્યૂ, બાફેલી અથવા ઉકાળવાથી ખાય છે.
- ફળ ચીઝ વગરની જાતો કરતાં વધુ સારી છે, તમે એક નારંગી એક દિવસ ખાય છે, બેરી એક મદદરૂપ (સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ, કરન્ટસ), એક સફરજન ખાય કરી શકો છો.
- ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માટે, તમે ખાલી પેટ પર તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ફળો અને વનસ્પતિનો રસ એક ગ્લાસ પી શકો છો.
- વિવિધ porridges, મુખ્યત્વે બિયાં સાથેનો દાણો, oatmeal અને ચોખા સાથે નાસ્તો હોય તે જરૂરી છે.
- માત્ર તાજી તૈયાર ખોરાક જરૂરી છે, કારણ કે કાર્સિનજેનિક પદાર્થો રેફ્રિજરેટર માં lain છે કે વાનગીઓમાં રચના કરવામાં આવે છે.
- ખોરાક પૂરવણીઓ અથવા વિટામિન્સ લેવાનું નિર્ણય લેતા વખતે તમારે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો પડશે - તેના લાભો તમામ દર્દીઓ માટે ન પણ હોઈ શકે.
કેન્સર એ ખૂબ જ ગંભીર રોગ છે, જેનો યોગ્ય ઉપચાર સહિત તમામ પ્રકારની રીતોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.