વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમય સુધી પદાર્થો વિભાજીત કર્યા છે જે શાકભાજી અને ફળો બનાવે છે, ઉપયોગી અને હાનિકારક છે. બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ અથવા તેમને બાયોફ્લાવોનોસ કહેવાય છે, જે માનવ શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે, જે ઘણા આધુનિક ફળોમાં સામેલ છે. તેઓ વાસણોની દિવાલો મજબૂત કરે છે, તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા વધી જાય છે, બ્લડ પ્રેશર સ્થિર, ચયાપચયમાં ભાગ લેવો.
બાયોફ્લેવન્સની સામગ્રી, ઉદાહરણ તરીકે, ગાજરમાં 50 ગ્રામ, ચેરીમાં 500 ગ્રામ, કાળા કિસમિસમાં 1500 અને હિપ્સમાં 2000 જી. સક્રિય અને લાભદાયી પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી હોવા છતાં, સૂચિબદ્ધ દરેક પ્લાન્ટમાં વપરાશ પર પ્રતિબંધ છે. તેથી, જે લોકો હૃદયરોગનો હુમલો અથવા સ્ટ્રોક ધરાવતા હોય તેઓ ગુલાબના હિપ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ નથી કરતા. લાલ અને કાળા કરન્ટસને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અથવા હૃદય રોગ ધરાવતા લોકો માટે મોટી માત્રામાં ખાવાનો આગ્રહ નથી.
અન્ય ઉપયોગી મિલકત બાયોફ્લાવોન્સ છે - મફત રેડિકલ સામે રક્ષણ. પોતાને દ્વારા, આ રેડિકલ અમારા શરીર દ્વારા જરૂરી છે, તેઓ પેથોજેનિક જીવાણુઓ સાથે લડવા. જો કે, તેમની અધિકતા ડીએનએમાં ફેરફારો તરફ દોરી શકે છે. અમારા શરીર માટે શ્રેષ્ઠ રક્ષણ બાયોફ્લાવિન્સ હશે, રંગીન અને તેજસ્વી ફળો સમાયેલ.
વિવિધ બાયોફ્લુફિન્સ - કાખિતિન અને કેયુમરિન. આ સરળ ઓક્સિડાઇઝિંગ ઘટકો રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર લાભદાયી અસર કરે છે, રક્ત પુરવઠામાં સુધારો કરે છે, માથાનો દુઃખાવો દૂર કરે છે.
Coumarins અને કાખિતિન તેમની antitumor પ્રવૃત્તિ માટે જાણીતા છે, કોષો માં મેટાસ્ટેસિસ રોકવા માટે ક્ષમતા. તાજેતરમાં, કેન્સર વિરોધી ઉપચારમાં, ખૂબ કાખટીન ધરાવતી ફળનો ઉપયોગ સૂચવવામાં આવે છે. આ ગૂઝબેરી, સમુદ્રના કલે, ચેરી, સ્ટ્રોબેરી, બિસ્બેરી, ચેરી, સમુદ્ર બકથ્રોર્ન, રાસબેરી, અનેનાસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, કાંટો, જીરું, થીસ્ટલ, ગાજર સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ રુટ, ટમેટાં, હૉરર્ડીશ, ચા છે.
જેઓ તેમની આકૃતિનું પાલન કરે છે અને વજન ઘટાડવા માગે છે, ફળો વિશેની નીચેની માહિતી મદદરૂપ થશે.
વજન ઘટાડવા માટે કદાચ સૌથી ખતરનાક દ્રાક્ષ છે. તેમાં ખાંડની વિશાળ માત્રા છે, જે દાંતના મીનોને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છાલ લાંબા સમય સુધી પચાવી લેવામાં આવે છે, જેના કારણે આંતરડામાં આથો અને સોજો આવે છે. જો તમે હાડકા સાથે દ્રાક્ષ ખાતા હો તો, જાણો કે તેઓ આંતરડામાં જતા હોય છે.
જરદાળુ પણ વજન હારી પ્રક્રિયા પર હકારાત્મક અસર નથી આ ફળને ખાલી પેટ પર ખાવું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પાચનતંત્ર ભાગ્યે જ પાચન માટે જરદાળુ સ્વીકારે છે, જે અપચોને ધમકી આપી શકે છે. જરદાળુ માંસ અને સ્ટર્ચી ફૂડ સાથે ખાવું નહીં. જો તમે પાણી સાથે ફળ પીતા હો, તો તમે આંતરડાના ઝડપી સફાઇની અપેક્ષા રાખી શકો છો. દરેક જરદાળુમાં અસ્થિ છે, જે અંદર બીજ છે. આવા ઘણા બીજના ઉપયોગથી ગંભીર ઝેર સર્જાઈ શકે છે, કારણ કે અંદરથી ઝેર શામેલ છે. માથાનો દુઃખાવો, ઉબકા આવવાથી, જો કોઈ અનાજ ન હોય તો તેમાંથી ટાળી શકાય છે.
મોટી માત્રામાં નારંગીનો નિયમિત ઉપયોગથી પેટ અને આંતરડાના રોગો થઇ શકે છે. ફળમાં એસિડ દાંતના મીનોનો નાશ કરે છે, તેથી નારંગી પીવા પછી તમારા મોંને વીંછળવું અથવા તમારા દાંતને બ્રશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જમ્યા પછી અડધા કલાકમાં ફળો ખવાય છે, આ કિસ્સામાં, તે યોગ્ય રીતે શોષાઈ જશે.
ઉચ્ચ કેલરી કેળા આંતરડામાં એક લાંબા સમય માટે પાચન થાય છે, ગેસ અને આથો રચના. કેળાની રચનામાં ઘણાં સ્ટાર્ચનો સમાવેશ થાય છે (બટાકાની જેમ), તેથી જો તમે વજન ગુમાવવો હોય તો આ ફળ છોડવો જોઈએ. વધુમાં, કેળા લસિકાની સ્નિગ્ધતામાં વધારો કરે છે, જે વેરિઝોઝ નસ અને થ્રોમ્બોફ્લેટીસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
તડબૂચ, ઉલટી, મોટાભાગના પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તમારે તેને યોગ્ય કરવાની જરૂર છે. સારી ગુણવત્તાના તડબૂચને પસંદ કરો, જે પર્યાવરણને અનુકૂળ સ્થાનો અને જંતુનાશકોના ઉપયોગ વિના વધ્યા છે. એક મીઠી બેરી હવા, પાણી અને માટીમાંથી તમામ હાનિકારક તત્ત્વોને શોષી લે છે. તડબૂચ સાથે ઝેર ઉબકા, ઉલટી, પેટ અસ્વસ્થ થઈ શકે છે. તડબૂચ અન્ય ખોરાકથી અલગથી ખાવામાં આવે છે. 2 કલાક ભોજન પહેલાં અથવા પછી બૉન, બેકડ વસ્તુઓ સાથેના સ્વાદિષ્ટ ટુકડાઓ ખાશો નહિ, નહીં તો તે પેટમાં આથો બનાવશે. તડબૂચને તેની મૂત્રવર્ધક પદાર્થો માટે વ્યાપકપણે ઓળખવામાં આવે છે, ઘણી વખત કિડની રોગથી પીડાતા લોકો માટે ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ફળો ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. નાના ફળનો નિયમિત ઉપયોગ સમગ્ર જીવતંત્રના કાર્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. જો કે, ઉપયોગ કરવા માટેના મતભેદ અને નિયંત્રણો વિશે ભૂલશો નહીં.