- લોટ - 0.5 ગ્લાસ
- સ્ટાર્ચ - 0.5-1 ચમચી
- લીલા ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 0.5-1 પિસીસ
- મીઠું, મરચું, પૅપ્રિકા - - સ્વાદ માટે
- વનસ્પતિ તેલ - - સ્વાદ માટે
મીઠું અને મરી સાથે સ્ટાર્ચ સાથે લોટને તારાવો. લીલા ડુંગળીને લાંબા સ્લાઇસેસમાં વિનિમય કરો, ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં વિનિમય કરો. લોટમાં સંપૂર્ણ ડુંગળી ઉમેરો, પછી થોડું પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. સમાવિષ્ટો સખત મારપીટ ની સુસંગતતા શોધવા જોઈએ. કપાળમાં તેલને ગરમ કરો અને તે બંને બાજુ પર પાકોડને ફ્રાય કરો, એક ફોર્ક સાથે 3-4 ટુકડા ફેલાવો. એક કાગળ ટુવાલ પર પાળી જવા માટે તૈયાર ટુકડાઓ, જેથી કાચ વધુ તેલ છે. Pakora હોમમેઇડ કેચઅપ અથવા સોયા સોસ સાથે પીરસવામાં
પિરસવાનું: 3-4