સરકો સાથે પાણી પર ઓરોઝશા

ઑકોરોશા વિશે હું શું ગમે છે તે એ છે કે તે કંઇ પણ બનાવી શકે છે. ઘટકો:

• મૂળા (બંડલ) - 1 ભાગ
• કાકડીઓ - 4 ટુકડાઓ
• લીલા ડુંગળી (બંડલ) - 1 પીસ
• ડિલ (બંડલ) - 1 ભાગ
• સોસેજ - 200 ગ્રામ (કોઈપણ રાંધેલા)
• બટાકા - 3 ટુકડાઓ
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
• ખનિજ અથવા ફિલ્ટર પાણી - 1 લિટર
• ખાટો ક્રીમ - 6-8 આર્ટ ચમચી
• વિનેગાર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ઑકોરોશા વિશે હું શું ગમે છે તે એ છે કે તે કંઇ પણ બનાવી શકે છે. આવા સૂપ હંમેશા કિફિર વિના પણ તૈયાર કરી શકાય છે. સરકોના ઉમેરા સાથે પાણી પર ઓકરોશકી રાંધવા માટે હું એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી પ્રસ્તાવત કરું છું. તમારા sleeves અપ રોલ! 1. એક સમાન અને ઇંડામાં પ્રથમ બોઇલ બટાટા. તે રીતે, જેથી ઇંડા છીનવી ન જાય, પાણીમાં મીઠાને એક ચમચી ઉમેરો. ન્યાયાધીશ, સ્વચ્છ. નાના સમઘનનું માં બટાકા કટ, ઇંડા વિનિમય કરવો. 2. ગ્રીન્સ અને શાકભાજીને સાફ કરો, સાફ કરો. હરિયાળી બારીક વિનિમય, ક્યુબ્સમાં કાકડી કાપી, મૂળો - સેમિરીંગ. 3. સોસેજ પણ નાના સમઘનનું કાપી છે. 4. ઊંડા વાટકી અથવા શાકભાજીમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, મીઠું, મરી અને ફરીથી મિશ્રણ કરો. 5. ખાટી ક્રીમ, પાણી, સરકો સાથે કચુંબર ભરો. જગાડવો થઈ ગયું! હવે તમે જાણો છો કે સરકો સાથે પાણી પર ઓકરોશકા કેવી રીતે રાંધવું. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4