- લોટ - 800 ગ્રામ
- જીવંત યીસ્ટ - 30 ગ્રામ
- પાણી - 2 કપ
- ડુંગળીના વડાઓ - 8 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 1/4 ગ્લાસ (વટાણા માટે તેલ)
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
બલ્બ હોટ અને મરચી બંને સેવા આપી શકાય છે. તૈયારી: લોટ, પાણી અને ખમીરમાંથી આથો કણક લોટ કરો. ડુંગળી છાલ અને વિનિમય કરવો. એક મોટા શેકીને પાન માં વનસ્પતિ તેલ Preheat. ડુંગળી, સિઝનમાં મીઠું અને મરી ઉમેરો. સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય. કણક પાતળા કેક બહાર રોલ. વનસ્પતિ તેલને મોટી ફ્રાયિંગ પેનમાં ગરમી કરો અને બંને બાજુ પર ગરમ મકાઈની ગરમીને કાતરી નાખો. એક વાની અને ગ્રીસ પર એક કેક મૂકો toasted ડુંગળી એક પીરસવાનો મોટો ચમચો. બીજા કેક સાથે ટોચ, પછી ભરણ, વગેરે. કેકના દોડે ત્યાં સુધી તેને પુનરાવર્તન કરો. નાસ્તો અથવા ડિનર માટે સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 6