બન્ને શાકભાજી અને ફળોની રચનામાં બાયોફ્લાવોનો અથવા બાયોફ્લેવોનોઈડ્સનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ અમને દરેક માટે એટલા ઉપયોગી બનાવે છે તેઓ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરવા સક્ષમ છે, જે તેમના સ્થિતિસ્થાપકતા તરફ દોરી જાય છે, રક્ત દબાણ અને સામાન્ય ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. આવા ઘણા પદાર્થો જેમ કે શાકભાજી અને ફળો ગારુ, ચેરી (5 વખતથી વધારે બાયોફ્લેગન્સ), કરન્ટસ (30 ગણી), ગુલાબ (40 વખત) તરીકે ઉભર્યા છે. આ ઉત્પાદનોના આ મુખ્ય ફાયદા છે. અને હવે શાકભાજી અને ફળોની ખામીઓ વિશે જેઓ સ્ટ્રોક અથવા હાર્ટ એટેક પછી પ્રયાણ કરે છે, એક કૂતરો ગુલાબ બિનસલાહભર્યા છે. તમે કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને હૃદયની નિષ્ફળતા સાથે ઘણા કરન્ટસ (લાલ અને કાળા બંને) ખાઈ શકતા નથી.
રાસબેરિઝ, અનાનસ, ગૂસબેરી, ટમેટાં, હર્સીડીશ, સમુદ્ર બકથ્રોન અને ચેરીમાં ખાસ પદાર્થો છે જે ગાંઠોના વિકાસને અવરોધે છે. તેઓ પણ મેટાસ્ટેસિસ દબાવવા માટે ક્ષમતા હોય છે! આ સિરીઝના ફળો અને શાકભાજીના લાભોને વધુ પડતો અંદાજ ન કરી શકાય.
દ્રાક્ષ વિશે બે શબ્દો - તે તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા પણ ધરાવે છે. પરંપરાગત ઉપચારકોની વાનગીઓમાં, તે ઘણા રોગો માટે સાર્વત્રિક ઉપાયો તરીકે કાર્ય કરે છે. તેનું મુખ્ય અસર રક્ત રચનામાં સુધારો અને ફેફસાં અને બ્રોન્ચી પર અનુકૂળ અસર છે. તમે દ્રાક્ષના ગુણો વિશે ઘણું કહી શકો છો, પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે તેમની ઘણી ખામીઓ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે આહાર પૂરવણી તરીકે યોગ્ય નથી. સામાન્ય રીતે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો ખાય ભલામણ નથી. તે માત્ર એક વિશાળ જથ્થો ખાંડ છે દ્રાક્ષની છાલ નબળી પાચન કરે છે અને તે અપચો થઈ શકે છે - તે માત્ર પેટમાં ભટકતો રહે છે. ઉપરાંત, દ્રાક્ષ અમારા દાંત માટે સલામત નથી, કારણ કે તેમાં ઘણો ફળો એસિડ છે. દ્રાક્ષ ખાવામાં - હંમેશા તમારા મોં સાફ કરવું! અને કેટલાક રોગોમાં દ્રાક્ષ સામાન્ય રીતે બિનસલાહભર્યા છે. આ, ઉદાહરણ તરીકે, પેટમાં અલ્સર, ડાયસેન્ટરી, હાયપરટેન્શન અને ડાયાબિટીસ.
અમે સફરજન વિશે શું જાણો છો? પ્રથમ નજરમાં, કોઈ ખામીઓ નથી - અન્ય શાકભાજી અને ફળોની પૃષ્ઠભૂમિ સામે કેટલાક ગુણો. તેઓ તમામ મૂળભૂત વિટામિન્સ ધરાવે છે, તે ઓછી કેલરી હોય છે, તેમાં ઘણાં ખાંડ નથી અને લોહીમાં શર્કરાની કૂદકો નથી. પેક્ટીન, સફરજનમાં સમાયેલ છે, "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલથી લડવામાં સક્ષમ છે, રક્તમાં દાખલ થતાં ઝેર અને ઝેર દૂર કરે છે. સફરજન એક શક્તિશાળી લોહી વાઇપર છે તેમના બીજ આયોડિન ધરાવે છે, જે અમારા થાઇરોઇડ ગ્રંથિને તેથી જરૂર છે આ, અલબત્ત, તેમની ગૌરવ. અને તેમની ખામીઓ દંત અને દંતવલ્ક અને હાઈડ્રોકાઇનિક એસિડની સામગ્રીના સંબંધમાં આક્રમકતા છે. તે આ કારણે છે કે તે ચાર કરતાં વધુ બીજ એક દિવસ ખાવા માટે આગ્રહણીય નથી.
કાકડીઓ 96% પાણી છે. એવું લાગે છે કે તેઓ ઉપયોગી છે? તમે આશ્ચર્ય પામશો, પરંતુ તેમાં વિવિધ ઘટકોના ખનિજ ક્ષારનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કોબાલ્ટ, મેંગેનીઝ, સિલિકોન અને ઝીંક પણ છે. અને આયર્ન કાકડી સામગ્રી પણ સ્ટ્રોબેરી વજનમાં વધવું! ડૉકટરો પોતે કોકોને કાકડીઓની ભલામણ કરે છે, સ્થૂળતા અને યકૃતના રોગોથી પીડાતા લોકો. કાકડીઓ શરીરમાંથી યુરિક એસીડને દૂર કરે છે, જે સંધિવા અને સંધિવાની સારવારમાં મદદ કરે છે. જોકે, કાકડીઓ અને ભૂલો છે. આ શાકભાજી urolithiasis સાથે ખાય કરી શકાતી નથી, તેમજ નેફ્રાટીસ અને કિડની નિષ્ફળતા ધરાવતા લોકો. તે કાકડી અને જઠરનો સોજો અને પેટ અલ્સર વપરાશ ઘટાડવો જોઈએ.
અલબત્ત, શાકભાજી અને ફળોને તેમના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. અને તમે લાભનો પીછો કરતા પહેલા, આ ઉત્પાદનો તમારા માટે ઇચ્છનીય ન હોઈ શકે તે વિશે જાણવા માટે મુશ્કેલી લે છે. તેમના ગુણદોષ શું છે, તેનો ઉપયોગ કરવાથી શું રોકે છે તે સારી છે, અને જ્યારે, તેનાથી વિરુદ્ધ, તેમને તમારા આહારમાં ઉમેરો. વાજબી અભિગમ સાથે, શાકભાજી અને ફળોને મહત્તમ કરી શકાય છે. તેથી કાળજી રાખો અને તંદુરસ્ત રહો!