સ્ત્રીઓમાં ફેટ કોશિકાઓ પુરુષોની તુલનામાં મોટી હોય છે, અને તેઓ આ કોશિકાઓને ટેકો આપતા ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક માટે ઝંખના કરે છે. વધુમાં, સ્ત્રીઓએ સૉરેશન્સને પ્રેમ કર્યો છે જે ચોકલેટનું કારણ છે.
"તેઓ શરીર અને મગજ અન્ય કોઈપણ ખોરાક કરતા વધારે ભરે છે. તેથી જ્યારે અમે અસ્વસ્થતા અનુભવીએ ત્યારે અમે ચોકલેટ ખાઈએ છીએ, "ડેબ્રા વૉટરહાઉસ કહે છે. તેના સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે માસિક સ્રાવ પહેલાં તણાવ, ડિપ્રેશન, ઊંઘની વિક્ષેપ, સ્ત્રીઓમાં ચોકલેટ ખાવાની ઇચ્છા વધે છે.ચૉકલેટમાં ચરબી અને ખાંડનું મિશ્રણ મગજમાં સેરોટોનિનના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે તમને શાંત કરે છે, અને એન્ડોર્ફિન, તમને ખુશ અને જીવંત બનાવે છે.
વધુમાં, તમારી સ્વર અને મૂડ ચૉકલેટ (અથવા તો કોકો) ફિનીલ એથિલામીન અને થિયોબ્રોમેઇનમાં સમાયેલ છે. તેમ છતાં, તેઓ જાતીય આકર્ષણ વધે છે ચોકલેટ અન્ય વિવિધ રોગો માટે પણ ઉપયોગી છે, અને તે પણ વજન ગુમાવી મદદ કરી શકે છે!
કેલિફોર્નીયાના વૈજ્ઞાનિકોએ એવી દલીલ કરી હતી કે ચોકલેટમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો છે. પ્રત્યેક ટાઇલમાં એવા પદાર્થો રહેલી છે જે હૃદયના કામમાં સુધારો કરે છે અને રક્તના પરિભ્રમણને સામાન્ય બનાવે છે. કોકો મૂડ સુધારવા અંગેની કાળજી રાખે છે, પોલિફીનોલ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, તેઓ આક્રમક પદાર્થોના નિર્માણને અટકાવે છે અને હૃદયરોગનો હુમલો અટકાવે છે. એક ચોકલેટ બાર પણ અમને કાયાકલ્પ કરી શકે છે. કેટલાક ઘટકો અને પોલિફીનોલ મફત રેડિકલના દુશ્મન છે, જે અકાળે ત્વચા વૃદ્ધત્વ અને કેન્સર તરફ દોરી જાય છે. વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે જે લોકો ઘણીવાર ચોકલેટ ખાય છે તેઓ નાના દેખાય છે
ફિનિશ વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે માતાઓ, જેઓ ચોકલેટના તેમના દૈનિક ઉપયોગ દરમિયાન, ચોકલેટને નકારનારા કરતાં ઓછા સમસ્યાવાળા બાળકો જન્મે છે.
અને જાપાનના વૈજ્ઞાનિકોએ કોકો બીન પદાર્થોના ચામડીમાં શોધ કરી છે કે જે જંતુઓ અને બેક્ટેરિયાનો નાશ કરે છે અને રક્ષણ આપે છે, તેથી દાંત અને અસ્થિક્ષય પર તકતીમાંથી. તેથી તમારા બાળકોને ચોકોલેટના બે ટુકડા ખાવાથી આનંદ નહીં મળે. અને દૂધ ચોકલેટમાં હજુ પદાર્થો છે જે કેરીન, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફેટ્સ જેવા અસ્થિભંગના દેખાવને અટકાવે છે.
થૉબોમાઇન, ચોકલેટમાં રહેલો છે, કોડિન કરતાં ઉધરસને વધુ સારી રીતે મદદ કરે છે, જેનો ઉપયોગ ઉધરસ દવાઓમાં થાય છે.
ચોકલેટ પુરુષો માટે ઉપયોગી થશે. યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયાના સંશોધન વૈજ્ઞાનિકોએ દર્શાવ્યું હતું કે ઓછામાં ઓછા 50 ટકા કોકોની સામગ્રી સાથે કડવી ચોકલેટ સકારાત્મક શક્તિને અસર કરે છે.