શિયાળામાં માટે courgettes માંથી સલાડ: સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

પ્રથમ નજરમાં, ઝુચીની એવી વનસ્પતિ છે જે ન જોઈ શકાય તેવો અને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ "ગરીબ" છે. પરંતુ વ્યવહારમાં, ઉચ્ચારણના સ્વાદનો અભાવ એ ગેરલાભ નથી, પરંતુ ઝુચિિનીનો ફાયદો. તે નાણાકીય યોજનામાં તટસ્થ સુગંધ, ગાઢ સુસંગતતા અને પ્રાપ્યતાને આભારી છે કે ઝુચિિનીને બ્લેન્ક્સ માટે પ્રિસ્ક્રિપ્શનોના તમામ પ્રકારના ઉપયોગમાંના તમામ રેકોર્ડ્સને હરાવે છે. શિયાળા માટે ઝુચીનીથી બાલસલાટ લો - એક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો, જે હંમેશા "થ્રેશોલ્ડ પર અનપેક્ષિત મહેમાનો" ની પરિસ્થિતિમાં અનામત હોસ્ટેલને મદદ કરશે. આ ઝુચીની વિવિધ સેન્ડ સલાડ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે, આ શાકભાજીના સ્વાદના વર્ચસ્વરૂપતાને તેમના સંબંધીઓ અને મિત્રોને આશ્ચર્ય પામી. ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય વાનગીઓમાં, નીચેના ઝુસ્કિન સલાડ: ઇંડાપાંગ અને ગાજર સાથે, ટામેટાં સાથે, "તમારી આંગળીઓ ચાટવું," કોરિયનમાં, મેયોનેઝ સાથે "ચામડી જીભ" સૌથી વધુ સફળ, ઝડપી અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વિકલ્પો સાથે, તમે ફોટો અને વિડિયો સૂચનાઓ સાથે પગલું-દર-પગલું વાનગીઓ સાથે અમારા લેખને પરિચિત થશો.

શિયાળા માટે ઝુચિિનિ અને ટમેટાં સાથે કેન્ડ્ડ કચુંબર- એક ફોટો સાથે પગલું-થી-પગલું રેસીપી

સૌ પ્રથમ તમારું ધ્યાન અમે શિયાળામાં માટે કર્બેટટ્સ અને ટામેટાંમાંથી તૈયાર કચુંબર માટે ખૂબ સરળ અને ઝડપી રેસીપી આપે છે. આ રેસીપી નવા નિશાળીયા કૃપા કરીને ખાતરી છે, જે માત્ર શિયાળામાં તૈયારીઓના શાણપણ સાથે પરિચિત થાઓ. શિયાળા માટે કૂર્ગાટ્સ અને ટમેટાંમાંથી તૈયાર કચુંબર તૈયાર કરવાની તમામ વિગતો.

શિયાળામાં માટે કર્બેટ્સ અને ટમેટાં માંથી તૈયાર કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચીની -3 કિલો
• ટામેટાં - 1, 5 કિલો
• બલ્બ -2 પીસી.
• લસણ-5-6 ટુકડાઓ
• ગાજર -3-4 પીસી.
• બલ્ગેરિયન મરી -2-3 પીસી.
• સ્વાદ માટે સુવાદાણા
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• સરકો -1 ગ્લાસ
• મીઠું - 4, 5 tbsp. એલ.
• ખાડીના પાન -3-4 પીસી
• ઘંટડી મરી સ્વાદ

શિયાળામાં માટે ઝુસ્કિની અને ટમેટાં સાથે કેનમાં સલાડ રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. પ્રારંભિક તબક્કે કાળજીપૂર્વક બધી શાકભાજી ધોવા. આ કચુંબર માટે ઝુચિણી અમે યુવાન અને નાના, તરત જ ધોવા પછી અમે તેમને મધ્યમ જાડાઈ વર્તુળોમાં કાપી. ટોમેટોઝ કાપી શકાય છે, અને તમે સંપૂર્ણ છોડી શકો છો. ડુંગળી મોટી રિંગ્સ નાંખવામાં, લસણ વિનિમય કરવો. ગાજર ઉડી અદલાબદલી

2. આશરે 8-10 ચશ્મા પાણી અમે રેસીપી મુજબ મીઠું, સરકો અને ખાંડ ઉમેરો. અમે તેને સ્ટોવમાં મોકલીએ છીએ અને તેને બોઇલમાં લાવો છો.

3. દરમિયાન, શુદ્ધ શુષ્ક બેન્કોમાં અમે ગાજર, ડુંગળી, લસણ, સમાન જથ્થામાં પત્તા અને મરીના વટાણાને ઉમેરી રહ્યા છે.

4. પછી ઉડી અદલાબદલી ઘંટડી મરી અને zucchini ઉમેરો.

5. ગરમ દ્રાક્ષની શાકભાજી ભરો અને લેડ્સ સાથે વર્કસ્પેસને આવરી દો. અમે કચુંબરને ગરમ પાણીથી ભરેલા મોટા શાકભાજીથી ભરીને 8-10 મિનિટ માટે વંધ્યી આપીએ છીએ.

6. તૈયાર કચુંડ એક પ્રિઝર્વેટિવ કી સાથે બંધ થાય છે અને તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી ચાલુ છે.

વંધ્યીકૃત વિનાના કાચા ઝુચીચીથી શિયાળા માટે સલાડ - પગલા દ્વારા એક સરળ રેસીપી પગલું

અન્ય વિકલ્પ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ છે - વંધ્યીકરણ વિના શિયાળામાં માટે યુવાન કાચા zucchini એક રેસીપી. સલાડ સામાન્ય અથાણાંના બિસ્લેટ માટે સ્વાદ જેવું જ છે, પરંતુ રેસીપીમાં ડુંગળી અને ગ્રીન્સની હાજરીને કારણે સમૃદ્ધ અને વધુ ઉચ્ચારણ સ્વાદ છે. કેવી રીતે સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી વધુ શિયાળામાં માટે વંધ્યીકૃત વગર કાચા zucchini સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે.

શિયાળા માટે વંધ્યીકરણ વિના કાચી ઝુચીની કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• યુવાન zucchini - 4 પીસી.
• ડુંગળી -2 પીસી.
• લસણ - 4-5 ટુકડાઓ
• ખાડી પાંદડા - 2-3 પીસી.
• vozdika - 5 પીસી.
• પાણી - 1 એલ
• ખાંડ -2 ચમચી એલ.
• સરકો -150 મી
• મીઠું -2 tbsp. એલ. સ્લાઇડ સાથે

વંધ્યીકરણ વિના શિયાળા માટે ઝુચીની સાથે કચુંબર માટે પગલું-દર-પગલું સૂચના

1. સ્ક્વૅશ ધોવા અને 1-1, 5 સે.મી. જાડા વિશે વર્તુળોમાં કાપી. ડુંગળી પાતળા રિંગ્સ વિનિમય કરો, અને લસણને ઉડી કરો.
2. લગભગ ત્રીજા જેટલા જારને ભરવામાં આવે છે (ટારે જંતુરહિત હોવું જોઈએ). પછી ખાડી પાંદડા અને લવિંગ, લસણ સાથે ડુંગળી એક સ્તર ઉમેરો. ફરીથી courgettes એક સ્તર ઉમેરી રહ્યા છે પછી.
3. પાણી મીઠું, ખાંડ, સરકો ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર મિશ્રણ મૂકો. એક ગૂમડું માટે marinade લાવો અને તરત જ પ્લેટ દૂર.
4. હોટ માર્નીડ શાકભાજી રેડવાની અને લિડ્સ સાથે બેન્કોને તાળાં મારવાં. ઠંડક પહેલાં વળો, ગરમ એક આવરિત

કોરિયન શૈલીમાં શિયાળામાં માટે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી zucchini કચુંબર - પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે શિયાળા માટે કુર્ગાટ્સમાંથી સલાડ માટે ઝડપી વાનગીઓ કોરિયનમાં બ્લેન્ક્સની વિવિધતા છે. આ કચુંબરની મોટી સંખ્યામાં મસાલા અને મૂર્ત ઓસ્ટિંકાયની લાક્ષણિકતા છે. કોરિયન શૈલીમાં શિયાળા માટે એક સરસ અને ઝડપી કચુંબર તૈયાર કરવા માટે આદર્શ ગાજર માટે સમાન છે.

શિયાળા માટે કોરિયનમાં એક સ્વાદિષ્ટ ઝુચીની કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચીની -1, 5 કિલો
• ગાજર - 250 જી.આર.
• ડુંગળી - 250 જી.આર.
• બલ્ગેરિયન મરી -200 જી.આર.
• લસણ -50 જી.આર.
• ખાંડ -1/2 કપ
• વનસ્પતિ તેલ -1/2 કપ
• સરકો - 1 tbsp. એલ.
• મીઠું -1 tbsp. એલ.
• કોરિયન ગાજર માટે પકવવાની પ્રક્રિયા

કોરિયનમાં શિયાળા માટે કુશળતાવાળા સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી કચુંબર માટે પગલાવાર સૂચના

1. મારાથી મરી જાય છે અને સ્ટ્રો અથવા અત્યંત પાતળા રિંગ્સમાં કાપી નાખે છે. શુદ્ધ ગાજર કોરિયન ગાજર માટે વિશિષ્ટ ખમીર પર ઘસવું. અમે પાતળી અડધા રિંગ્સમાં ડુંગળી કાપી, અમે લસણની બરણીમાં લસણને વિનિમય કરીએ છીએ. મરી પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
2. અમે મરિનડ તૈયાર કરીએ છીએ: એક ઊંડા કન્ટેનરમાં આપણે વનસ્પતિ તેલ, સરકો, ખાંડ, મીઠું અને મસાલાઓ ભેળવીએ છીએ. સારી રીતે કરો અને શાકભાજી સાથે આ મિશ્રણ ભળવું.
3. આશરે 2-3 કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને વાસણની અંદરના શાકભાજીને છોડો. અડધા કલાકમાં એકવાર અમે દરિયાઈ સરખે ભાગે વહેંચણી વિતરિત કરવા માટે ભાવિ વિરામસ્થાન ના ઘટકો ભળવું.
4. સમાંતર માં, અમે કોઈપણ અનુકૂળ રીતે નાના jars sterilize. અલબત્ત, 5-10 મિનિટ માટે ઉકાળો આવરી લે છે.
5. શુષ્ક રાખવામાં મેરીનેડ સાથે શાકભાજી તૈયાર કરો. ખાતરી કરો કે બરણીમાં દરિયાઈનો જથ્થો લગભગ સમાન છે. અમે ગરમ પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં કચુંબર સાથે jars મૂકી અને 10-12 મિનિટ માટે વંધ્યીકૃત.
6. વર્કપેસીસને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને તેમને આવરણથી પ્લગ કરો, તેને ઠંડુ કરવા માટે ઉપર કરો.

કુરગેટ્સ, ઑબર્જન અને ગાજરનો મૂળ કચુંબર - ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઉપાય

ઝુચીની, ઇંડાગાંગ અને ગાજર - ત્રણ શાકભાજી જે સંપૂર્ણપણે જુદા મૂળ નાસ્તામાં એકબીજા સાથે મેળ ખાય છે, જેમાં શિયાળામાં "ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ" માટે સલાડનો સમાવેશ થાય છે. કુર્ગાટ્સના કચુંટ માટે અમારી આગામી રેસીપી ઉત્સવની કોષ્ટક પર હિંમતભેર પોડ્ડવોટ હોઈ શકે છે - તેના તેજસ્વી દેખાવ અને જળચર સ્વાદ ચોક્કસપણે મહેમાનોની જેમ જ છે! નીચેના રેસીપી ઝડપથી અને deliciously courgettes, eggplants અને ગાજર એક મૂળ કચુંબર બનાવવા માટે કેવી રીતે વધુ વાંચો.

Courgettes, રંગ, ગાજર, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સાથે મૂળ કચુંબર માટે આવશ્યક તત્વો

• zucchini - 2 પીસી.
• રંગ -4 પીસી.
• ડુંગળી -2 પીસી.
• ટામેટાં - 4 પીસી.
• ગાજર - 3 પીસી.
• ખાંડ - 4 tbsp. એલ.
• સરકો - 50 મી
• લસણ -4-5 ડેન્ટિકલ્સ
• વનસ્પતિ તેલ -2 tbsp.
• મીઠું
• મરી

ઝુચિની, ગાજર અને રીંગણાના મૂળ કચુંબર રેસીપી માટે પગલાવાર સૂચના

1. અમે શાકભાજીની તૈયારીથી શરૂ કરીએ છીએ, જે વધારે ભેજમાંથી ધોવાઇ અને સુકાઈ જવાની જરૂર છે.
2. અમે કટીંગને પસાર કરીએ છીએ: ડુંગળીના સ્થૂળ કાપણી થાય છે, અને નાના ક્યુબ્સમાં કર્ગાટ્સ, ટમેટાં અને જાંબુડા કાપવામાં આવે છે. એક છીણી પર ગાજર ત્રણ, લસણ પ્રેસ.
3. અમે એક ઊંડા ફ્રાઈંગ પાન અથવા એક જાડા તળિયે સાથે એક પાન માં તેલ રેડવાની છે. પ્રથમ ભાષાંતર સુધી ડુંગળી અને ગાજર અને ફ્રાય ઉમેરો.
4. એગપ્લાન્ટ, ઝુચીની અને ટમેટાં ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. ગરમી ઘટાડવા અને લગભગ 25-30 મિનિટ માટે શાકભાજી સણસણવું.
5. શ્વસનના અંત પહેલા 5 મિનિટ પહેલાં, ખાંડ, મીઠું અને સરકો, મરીનો સ્વાદ ઉમેરો.
6. તૈયાર કચુંબર શુષ્ક જીવાણુના જાર પર ફેલાયેલી અને ચુસ્ત રીતે ભાંગી પડ્યો. ભીડ ઢાંકણાં, ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે કુર્ગાટ્સમાંથી સલાડ - પગલું દ્વારા સરળ રેસીપી પગલું

સલાડ્સ, જેમ કે લોકોમાં "આંગળી-પીપડાંવાળા લોકો" તરીકે ઓળખાતા એગેટાઇઝર માટે અમારી આગામી સરળ રેસીપી, શિયાળા માટે બ્લેન્ક્સ માટે જીત-જીત વિકલ્પોનો સંદર્ભ લો. આવા કચુંબર તૈયાર કરતી વખતે, પરિચારિકા તેના આકર્ષક સ્વાદની અગાઉથી ખાતરી આપી શકે છે કેવી રીતે શિયાળો "આંગળીઓ ચાટવું" માટે સરળ zucchini સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે નીચે સરળ રેસીપી શીખે છે.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે ઝુચીની કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચીની -1, 5 કિલો
• ટામેટાં - 700 જી.આર.
• બલ્ગેરિયન મરી - 400 જી.આર.
• ડુંગળી - 400 જી.આર.
• ગાજર - 350 ગ્રા.
• ટમેટા પેસ્ટ -100 ગ્રા.
• વનસ્પતિ તેલ - 150 મી.
• સફરજન સીડર સરકો -2 tbsp. એલ.
• મીઠું - 1 tbsp એલ. સ્લાઇડ સાથે
• ખાંડ - 50 ગ્રામ
• મરી
• લસણ
• પેર્સલી

શિયાળુ માટે "આંગળીઓ ચાટવું" ઝુસ્કની સાથે સરળ કચુંબર રેસીપી માટે પગલું-દર-પગલા સૂચના

1. વનસ્પતિ તેલમાં પારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી ડુંગળી અડધા રિંગ્સમાં કાપીને કાપે છે.
2. ઓછી ગરમીથી 5 મિનિટ માટે થોડું લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, લસણ અને ફ્રાય ઉમેરો.
3. ફ્રાઈંગ માટે આપણે પ્રથમ મીઠી મરી, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને, અને ટામેટાંના 5 મિનિટના સમઘન પછી ઉમેરો. ઢાંકણની અંદર 10 મિનિટ સુધી સ્ટયૂ.
4. સ્વાદ માટે ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું, ખાંડ અને જમીન મરી ઉમેરો. સારી મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ સુધી સ્ટયૂ કરો.
5. આગળના ભાગમાં કૌરગેટ્સના નાના સમઘન મોકલો. 15 મિનિટ સુધી ઢાંકણની અંદર ધીમેથી ભળીને સ્ટયૂ કરો.
6. રસોઈના અંત પહેલા 5 મિનિટ પહેલાં ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, માત્ર એક મિનિટ માટે સરકો અને સ્ટયૂ માં રેડવાની છે.
7. અમે જંતુરહિત જાર પર તૈયાર કચુંબર રેડવું અને ઢાંકણા સાથે તેમને રોલ.

મેયોનેઝ સાથે શિયાળામાં માટે courgettes એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે - પગલું દ્વારા રેસીપી પગલું

અસામાન્ય નાસ્તા સાથે દરેકને આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો? પછી શિયાળામાં માટે zucchini અને મેયોનેઝ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે ખાતરી કરો. મેયોનેઝ માત્ર એક અસામાન્ય દેખાવ અને આવા તૈયારી માટે સ્વાદ આપે છે, પણ તેના લાંબા સંગ્રહ માટે ફાળો આપે છે. નીચે રેસીપી માં શિયાળા માટે મેયોનેઝ સાથે zucchini એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે વધુ વાંચો.

શિયાળામાં માટે zucchini અને મેયોનેઝ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચિની - 2 કિલો
• ગાજર - 250 જી.આર.
• ડુંગળી - 250 જી.આર.
• મેયોનેઝ -180 જી.આર.
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 170 મિલી
• સરકો-125 મી
• ખાંડ - 3, 5 tbsp. એલ.
• મીઠું -2 tbsp. એલ.
• કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ

શિયાળામાં માટે કર્ઝાટ્સ અને મેયોનેઝમાંથી કચુંબર તૈયાર કેવી રીતે પગલું-દર-પગલુ સૂચના

1. ઝુચિની પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી છે. સૂપ માટે ભઠ્ઠી જેવા ડુંગળીને વિનિમય કરો, અને ગાજરને બારીકાઈથી છીણી દો.
2. એક કન્ટેનરમાં બધી શાકભાજી ગણો, મેયોનેઝ, મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
3. ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ, સરકો અને મસાલા ઉમેરીને ફરીથી ફરીથી ભળી દો.
4. સામૂહિક અડધા લિટરના જાર પર દળને ફેલાવો, તેમને પણ એક પેનમાં મૂકો અને ઉકળતા પછી ચાલીસ મિનિટમાં તેમને સ્થિર કરો.
5. કેપ્સ સાથે આવરે છે અને સંપૂર્ણપણે ઠંડું સુધી ચાલુ કરો.

શિયાળામાં માટે ઝુસ્કિની અને ચોખા સાથે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર - પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

ચોખા અને ઝુચિિની પર આધારિત શિયાળો સલાડ હંમેશાં લોકપ્રિય છે, કારણ કે તે એક બહુમુખી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી રજૂ કરે છે. ઝુચિની સાથે ચોખાના સલાડની હાજરીને કારણે વધુ પોષક બને છે, અને યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા મસાલા તેના સ્વાદને સંવાદિતા આપે છે. નીચે એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી માં શિયાળામાં માટે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ zucchini અને ચોખા કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે જાણો.

શિયાળામાં માટે ઝુસ્કિની અને ચોખા સાથે હાર્દિક કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• છાલવાળી સ્ક્વોશ - 2 કિલો
• ગાજર -1 કિલો
• ટામેટાં - 1 કિલો
• ડુંગળી - 800 જી.આર.
• ચોખા - 2 કપ
• વનસ્પતિ તેલ -1 કાચ
• મીઠું -4 tbsp. એલ.
• ખાંડ - 1/2 કપ
• સરકો - 50 મી

શિયાળા માટે કુર્ગાટ્સ અને ચોખાના સ્વાદિષ્ટ કચુંબર માટે પગલાવાર સૂચના

1. આ ગાજરને છીનવી દો, ડુંગળીને ચોંટાડવી, ટામેટાં માંસની છાલમાંથી પસાર થવા દો. ઝુચિની નાના સમઘનનું કાપી.
2. બધી શાકભાજી મોટા શાકભાજીમાં મૂકવામાં આવે છે, ખાંડ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. અડધા કલાક માટે ઉકળતા પછી ઢાંકણ હેઠળ સ્ટયૂ.
3. 30 મિનિટ પછી, શુષ્ક ચોખા રેડવાની અને મિશ્રણ. કવર કરો અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
4. શ્વસનના અંત પહેલા 5 મિનિટ, સરકો ઉમેરો
5. બાફેલી ઢાંકણા સાથે જંતુરહિત જાર અને કૉર્ક પર હોટ કચુંબર તૈયાર કરો.

સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી - શિયાળામાં માટે zucchini અને ટમેટાં સાથે કેન્ડ સલાડ

એવું માનવામાં આવે છે કે સરળ વાનગી, તૈયારી સ્વાદિષ્ટ છે. આ નિયમ ચોક્કસપણે નીચે એક સરળ રેસીપી માંથી શિયાળા માટે courgettes અને ટામેટાં માંથી તૈયાર કચુંબર સાથે કામ કરે છે. તાજા zucchini અને ટમેટાં સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવે છે અને શિયાળામાં માટે તૈયાર કચુંબર માં, તેમના મિશ્રણ બધા વખાણ લાયક છે.

શિયાળામાં માટે કર્બેટ્સ અને ટમેટાં માંથી તૈયાર કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચિિની - 2, 5 કિલો
• ડુંગળી -1 કિલો
• ટામેટાં -1, 5 કિલો
• લસણ-5-6 દાંતીન
• વનસ્પતિ તેલ -1 ગ્લાસ
• સરકો -150 મી
• મીઠું - 2 tbsp. એલ.
• ખાંડ - 30 જી.આર.

શિયાળામાં માટે ઝુચીની અને ટમેટાં સાથે કચુંબર માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. ઝુચિની નાની ક્યુબ્સમાં કાપીને, ડુંગળીને પાતળા અડધા રિંગ્સમાં વિનિમય કરો. ટોમેટોઝ પણ સમઘનનું કાપી છે.
2. વનસ્પતિ તેલ પર, પ્રથમ અર્ધપારદર્શક સુધી ડુંગળી ફ્રાય, અને પછી ટમેટાં અને zucchini ઉમેરો.
3. દબાવવામાં લસણ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો અને રાંધવામાં સ્ક્વોશ સુધી રાંધવા.
4. સરકો ઉમેરો અને પાંચ વધુ મિનિટ માટે પ્લેટ પર રાખો. સ્ટયૂ ઢાંકણ હેઠળ અને નિમ્ન આગ પર હોવું જોઈએ - માત્ર આ કિસ્સામાં વધારે ભેજ સરખે ભાગે વહેંચાઇ જશે, અને શાકભાજી સૂકાશે નહીં.
5. જ્યારે workpiece બાફવામાં આવે છે, તે પેકેજિંગ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. અર્ધ-લિટરના બરણીઓને શુષ્ક રીતે સ્થિર કરી શકાય છે - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં 5 મિનિટ સુધી ઢાંકવા જોઈએ.
6. જંતુરહિત કેન અને કૉર્ક પર ફેલાવો.

શિયાળામાં માટે કોરિયન માં zucchini સાથે ખૂબ જ તીખી સલાડ - પગલું ઝડપી રેસીપી દ્વારા પગલું

શિયાળા માટે તીક્ષ્ણ સલાડના ચાહકોએ કોરિયનમાં કોર્ગાટ્સના આગામી ઝડપી રેસીપીના નાસ્તા પર ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે. તેની તૈયારી માટે, વિવિધ પ્રકારના સ્વાદવાળી સીઝનીંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે કોરિયનમાં ઝુક્ચિની આ સંસ્કરણ ખૂબ તીક્ષ્ણ બનાવે છે. કેવી રીતે ઝડપી રેસીપી માં કોરિયન એક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર zucchini કચુંબર બનાવવા માટે.

શિયાળા માટે કોરિયનમાં ઝુસ્કની સાથે ખૂબ મસાલેદાર સલાડ માટે આવશ્યક ઘટકો

• ઝુચીની -2 કિલો
• ગાજર -1 કિલો
• ડુંગળી - 0, 5 કિલો
• સરકો - 1 ગ્લાસ
• ખાંડ -1 કાચ
• વનસ્પતિ તેલ -1 ગ્લાસ
• મીઠું -2 tbsp. એલ.
• મરી - 1 tsp
• ધાણા 1 tbsp. એલ.
• લવિંગ - 1 tsp.
• લસણ-5-6 દાંતીન

કોરિયનમાં હોટ કચરાના ગરમ કચુંબર માટે ઝડપી રેસીપી માટે પગલાં-દર-પગલાં સૂચનો

1. કોરિયનમાં ઝુસ્કની સાથે કચુંબરમાં મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે શાકભાજીને બરાબર રીતે વિસરે છે - તેમના આકારથી તૈયાર ડીશના સ્વાદ પર આધાર રાખે છે. તેથી, ખાસ છીણી ગાજર અને ઝુચિિની લાંબા સ્ટ્રોઝ પર ઘસવું. ડુંગળી પાતળા સેમિરીંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે. લસણ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે.
2. અમે એક કન્ટેનરમાં બધી શાકભાજી મૂકીએ છીએ અને માર્નીડે રસોઈ કરવા આગળ વધીએ છીએ. આ મિશ્રણ માટે તેલ, સરકો, ખાંડ, મીઠું અને મસાલાઓ ભેગા કરો. તમે કોરિયન નાસ્તા માટે ખાસ પકવવાનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
3. શાકભાજી સાથે માર્નીડ રેડો, ઢાંકણની સાથે સારી રીતે ભળીને કવર કરો. ઓરડાના તાપમાને 2-3 કલાક છોડો.
4. પ્રાધાન્યવાળી શાકભાજીની ધારથી ઢાંકણ સાથે સ્વચ્છ વંધ્યીકૃત બેન્કો ભરો, ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને 15-20 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્થિર કરો.
5. એક પ્રિઝર્વેટિવ કી સાથે કચુંબર બંધ કરો અને તેને કૂલ કરો.

Zucchini "Teshchin જીભ" માંથી તૈયાર કચુંબર રસોઇ કેવી રીતે - વિડિઓ સાથે રેસીપી

જો તમે શીખવા માંગતા હો કે શિયાળા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કચુંડ તૈયાર કરવા માટે, પછી "ટેશચિન ભાષા" નામની રેસીપી સાથે નીચેના વિડિઓ પર ધ્યાન આપો. કોરિયનમાં એક તીવ્ર કોરિયાઈ કચુંબર અથવા મેયોનેઝ અથવા ચોખા સાથેના એક પ્રકારથી વિપરીત, આ ભાગ ચોક્કસપણે દરેકને ખુશ કરશે! "ભાષા" નું આ સંસ્કરણ eggplants અને ગાજર વિના તાજા ટામેટાં સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ હજુ પણ તે તારણ આપે છે કે તમે માત્ર તમારી આંગળીઓ ચાટશો કેવી રીતે zucchini "Teshchin જીભ" સાથે તૈયાર સલાડ તૈયાર કરવા માટે ઝડપથી અને deliciously વિડિઓ રેસીપી નીચે.