સુગંધિત પકવવા - લીંબુ-દહીં કેક જો તમારા પરિવારને પેસ્ટ્રીઝ પસંદ હોય, અને તમે તેને ચલાવવાની હિંમત નથી કરતા, તો માત્ર એક સારા ગૃહિણીના ઉત્પાદનો અને પ્રતિષ્ઠાને બગાડવા માટે ડરવું, પછી આ સુગંધી, પ્રકાશ, ખાનદાન, સહેજ ભેજવાળી અને સુંદર લીંબુ-દહીં કેકથી શરૂ કરો. જો તમને લીંબુનો પકવવાની ખરીદી અંગે શંકા હોય, તો પછી આ કપકેકને અસામાન્ય તાજા અને ગરમ સ્વાદથી સાલે બ્રેક કરો, અને તમે કાયમ તેમના ચાહક બનશો. જો તમે આકૃતિનું પાલન કરો છો અને સતત કેલરીની ગણતરી કરો છો, તો તમારા માટે જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈનો એક વધારાનો ટુકડો, પછી લીંબુ-દહીં કેક ખરીદવા હિંમત ન કરો. જો તમને કોટેજ ચીઝ ન ગમતી હોય, પણ તમે તેના ફાયદાઓ વિશે જાણો છો અને આનંદથી તેનો ઉપયોગ કરવા માગતા માર્ગ શોધી શકો છો - આ રીત તમારી આગળ છે જો તમે તમારા બાળકોને આ ઉપયોગી અને પોષક ઉત્પાદન ખાવા માટે ન મેળવી શકો - તો દહીં-લીંબુ કપકેક બનાવો. લીંબુ, સંપૂર્ણ ઉપયોગ, ઝાટકી સાથે, કપકેક રસદાર અને સુગંધિત કરશે, કુટીર ચીઝ સ્વાદ muffling. આ ડેઝર્ટ રસોઇ કરવા માટે એક આનંદ છે. તમને લાંબા સમય સુધી ચાબુક મારવાની અથવા ભાગોમાં રસોઇ કરવાની જરૂર નથી. એક વાટકીમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, ઘાટમાં રેડવું અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. તે તૈયાર થઈ જાય તે પહેલાં પરિવાર ટેબલ પર ભેગા થાય છે, જલદી તેઓ લીંબુ-દહીં કેકની સ્વાદિષ્ટ સુગંધ લાગે છે.
ઘટકો:- કોટેજ પનીર 300 ગ્રામ
- માખણ 250 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ 3.5 tbsp
- ખાંડ 250 ગ્રામ
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- પ્રકાશ કિસમિસ 80 ગ્રામ
- લીંબુ 1 પીસી.
- સોડા 1 ટીસ્પૂન.
- સુગર પાવડર 30 ગ્રામ
- પગલું 1 ઓરડાના તાપમાને માખણના માખણને ખાંડ સાથે જોડવામાં આવે છે, જેમાં પ્રોટીનને ચાબૂક કરવા માટે 0.5 કપ ખાંડ છોડવામાં આવે છે.
- પગલું 2 દંડ છીણી પર લીંબુમાંથી છાલ દૂર કરો.
- પગલું 3 સ્ક્વીર્રલ્સ યોલ્સથી અલગ છે.
- પગથિયાં 4 કિસમિસની કેટલીક મુઠ્ઠીમાં સારી રીતે છંટકાવ કરવો અને સૂકવો. નાના અને છાંટી લેવા માટે સારી કિસમિસ.
- પગલું 5 અમે એક સમયે એક ખાંડ અને માખણ મિશ્રણ માં રાંધવા, અને સારી રીતે મિશ્રણ.
- પગલું 6 કુટીર ચીઝ, ઝાટકો અને સોડાને ઉમેરો, અડધા લીંબુનો રસ કાઢવો. બધા મિશ્ર
- પગલું 7 પછી કિસમિસ અને લોટ ઉમેરો. કણકને સારી રીતે ભેળવવા માટે દરેક કપમાં 0.5 કપ લોટ ઉમેરવા વધુ સારું છે.
- એક સ્થિતિસ્થાપક ફીણ માં પગલું 8 Squirrels અને 0.5 ખાંડ ખાંડ.
- પગલું 9 કણકમાં ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો.
- પગલું 10 માખણ સાથે પકવવા વાનગી આકાર, લોટ સાથે છંટકાવ અને કણક બહાર મૂકે
- પગથિયું. લાકડાના skewer (તે કણક સૂકી બહાર આવવું જોઈએ) સાથે ચકાસવા માટે તૈયાર, 70-90 મિનિટ માટે preheated 180 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. પાવડર ખાંડ સાથે કેક છંટકાવ.