- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- સફરજન - 3 પિસીસ (ખાટા)
- બેકિંગ પાવડર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- વેનીલા - 1 ભાગ (જરૂરી નથી, પરંતુ તેની સાથે વધુ સારી)
- પાવડર ખાંડ - 1 પીસ
પકવવા પાવડર અને ઇંડા સાથે ઇંડાને હરાવ્યું (તમે તેને મિક્સર સાથે કરી શકો છો). લોટ ધીમે ધીમે મિશ્રણ ઉમેરો ફરીથી હરાવ્યું. સફરજન છાલ, પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી, કોર કાપી. માખણ સાથે પકવવાના પટ્ટીને લુબ્રિકેટ કરો અને બીબામાં તળિયે સફરજન મૂકો. ટોચ પર કણક અડધા રેડો અને સફરજન અન્ય સ્તર મૂકો. કણક બાકીની ડ્રેઇન કરે છે 350 એફ પર પ્રીયેટ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. પાવડર ખાંડ સાથે કેક છંટકાવ અને ફોર્મ ઠંડી કોરે સુયોજિત. કાપી નાંખ્યું માં કટ અને ચા માટે સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4