- કોટેજ ચીઝ - 1 કિલોગ્રામ
- સફરજન મીઠી - 3 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- મંકાની - 3 આર્ટ ચમચી
- સુગર - 2/3 કપ
- સોલ -1 ચપટી
- ક્રીમ 10% ચરબી. - 100 ગ્રામ
- સોડા - 1 ચપટી
અમે કન્ટેનર લઇએ છીએ જેમાં આપણે કણક ભેળવીશું. અમે તેમાં ઇંડાને તોડીએ છીએ, મીઠું, ખાંડ અને સોડા ઉમેરો. અમે ક્રીમ પર ક્રીમ રેડવાની છે અને તે 20 મિનિટ માટે ઊભા છે જેથી મંગા સ્વયં. ગઠ્ઠો વિના એક સમાન સમાપ્તિ સુધી લગભગ 5 મિનિટ માટે કોટેજ પનીર અને ઝટકવું ઉમેરો. નાની સ્લાઇસેસમાં સફરજન કાપો. દયાળુ માસમાં, કેરી સાથે ક્રીમ ઉમેરો અને ફરી ઝટકવું. એક પકવવા વાનગી માં સફરજન મૂકવામાં સફરજનને અમને તૈયાર કરેલા મિશ્રણથી ભરો - અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. આશરે 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 12