સફેદ ચોકલેટ સાથે હાર્ટ-આકારના બીસ્કીટ

એક વાટકી માં લોટ અને મીઠું ભેગા કરો, કોરે સુયોજિત કરો. ઇલેક્ટ્રિક ઘટકોના બાઉલમાં માખણ અને ખાંડને હરાવ્યું કાચા:

• લોટ - 3 1/2 કપ
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• માખણ - 300 ગ્રામ
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી
• સફેદ ચોકલેટ - 450 ગ્રામ (મોટા કાતરી)
• વનસ્પતિ ચરબી - 1/4 ચમચી

સૂચનાઓ

એક વાટકી માં લોટ અને મીઠું ભેગા કરો, કોરે સુયોજિત કરો. માધ્યમ ગતિએ ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે વાટકીમાં માખણ અને ખાંડને હરાવો. વેનીલા ઉમેરો, જગાડવો લોટ મિશ્રણ ઉમેરો ઓછી ઝડપે હરાવ્યું એક floured સપાટી પર કણક મૂકો. બલૂનનું ફોર્મ કરો, તેને પોલિલિથિલિનમાં લપેટી અને 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. Preheat 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક 6 મીમી જાડા લોટ-ગાદીવાળાં સપાટી પર કણક લો. એક કૂકી કટર સાથે હૃદય કાપો. પકવવાના શીટ્સ પર કૂકીઝ મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું 20 થી 25 મિનિટ, પ્રકાશ ભુરો સુધી. કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો દરમિયાન, ઉકળતા પાણીના પોટ પર માઉન્ટ થયેલ, એક નાનો બાઉલમાં ચોકલેટ પીગળી. ચરબી ઉમેરો, ઝટકવું સાથે જ્યાં સુધી સરળ નહીં. ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે મરચી પેસ્ટ્રી લુબ્રિકેટ કરો. બાકીના ગ્લાઝને રંગ ઉમેરો અને બીસ્કીટને ઇચ્છામાં સજાવટ કરો.

પિરસવાનું: 24