- સફેદ દાણાદાર ખાંડ - 1 કપ
- વનસ્પતિ તેલ - 1/2 કપ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
- વેનીલીન - 2 ચમચી
- લોટ - 11/2 કપ
- પકવવા પાવડર - 13/4 ચમચી
- દૂધ - 1/2 કપ
350 ડિગ્રી ફેરનહીટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. વનસ્પતિ તેલ સાથે પાન ચણા કરો અને લોટ ઉમેરો. એક માધ્યમ બાઉલમાં ઝટકવું માખણ અને ખાંડ. ચાબૂક મારી મિશ્રણમાં વળાંકમાં ઇંડા ઉમેરો, પછી અંતે વેનીલીન ઉમેરો. એક અલગ વાટકીમાં, લોટ અને પકવવા પાવડરને ભેગા કરો અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં મિશ્રણ પર રેડવું. કણક સોફ્ટ છે ત્યાં સુધી દૂધ ઉમેરો. એક પૂર્વ-રાંધેલી પકવવા શીટમાં કણક રેડવું. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જો તમારી પાસે કેક છે, તો તમારે 20 થી 30 મિનિટ માટે સાલે બ્રે need કરવી પડશે. આ કેક તૈયાર છે, જો તેને સ્પર્શ કરવામાં આવે ત્યારે પાછા બાઉન્સ થાય છે.
પિરસવાનું: 9