સેન્ડવિચ કૂકીઝ

મિક્સ કરો: 100 ગ્રામ પાવડર ખાંડ, 100 ગ્રામ માખણ, 2 ઇંડા, 250 ગ્રામ લોટ અને મીઠું ચપટી. ઘટકો :

• પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ
• માખણ - 100 ગ્રામ
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• લોટ - 250 ગ્રામ
• ચોકલેટ - 100 ગ્રામ
• ક્રીમ - 100 મિલીલીટર
• મીઠું - 1 ચપટી

સૂચનાઓ

મિક્સ કરો: 100 ગ્રામ પાવડર ખાંડ, 100 ગ્રામ માખણ, 2 ઇંડા, 250 ગ્રામ લોટ અને મીઠું ચપટી. કણક ભેળવી એક પ્લાસ્ટિકના કામળોમાં સપાટ કેક અને લપેટીમાં કણકને રૉક કરો. રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક અથવા રાત સુધી સાફ કરો. આ સમય પછી, કણકને બહાર કાઢો અને કાંટો સાથેની સમગ્ર સપાટીને છંટકાવ કરો. Preheat 200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. રાઉન્ડ બિસ્કિટ માટે થ્રેડ સાથે વર્તુળો કાપો. અથવા લંબચોરસ સોનારી બદામી સુધી ગરમીથી પકવવું. ચોકલેટ અને ક્રીમથી ચોકલેટ તૈયાર કરો. ગાઢ પેસ્ટ બનાવવા માટે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. તમે ઠંડા પાણીમાં આ વાનગીના તળિયે મૂકીને અને સમય સમય પર stirring દ્વારા આ પ્રક્રિયા વેગ કરી શકો છો. પેસ્ટ્રી બૅગનો ઉપયોગ કરીને, બિસ્કિટ પર ચોકલેટને સ્વીઝ કરો. ટોચ પર કૂકીઝ મૂકો, થોડું દબાવીને. રેફ્રિજરેટરમાં તેને કેટલાક કલાકો સુધી દૂર કરો.

પિરસવાનું: 25