સેલમોન અને ઇંડા કચુંબર

બધા ઘટકો તૈયાર. ઇંડા પૂર્વ-બોઇલ સખત અને ઠંડી કાકડી માં કાકડી :

• ક્રેરેમાશા - 150 ગ્રામ
• કાકડી - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• ખાટો ક્રીમ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બધા ઘટકો તૈયાર. ઇંડા પૂર્વ-બોઇલ સખત અને ઠંડી કાકડી ધૂઓ, પાતળા અડધા રિંગ્સ (કાકડીઓ જૂના હોય તો - છાલથી તેમને સાફ કરો, જો તમે યુવાન નહી - તમે સાફ કરી શકતા નથી), કચુંબર બાઉલમાં મૂકો. અમે બાફેલી ઇંડાને નાના ટુકડાઓમાં ઉકળવા (હું ઇંડાનો ઉપયોગ કરું છું), તેને કચુંબર બાઉલમાં ઉમેરો. ઉડી ગાજર વિનિમય કરવો કચુંબર માટે જંગલી લસણ ઉમેરો. સ્વાદ માટે ખાટા ક્રીમ, મીઠું ઉમેરો. જગાડવો - અને તે છે, ramson કચુંબર તૈયાર છે!

પિરસવાનું: 2