ચોકલેટ અને હલવા સાથે મન્નીક. જો હું મારા દૂધ ગુમાવ્યો હોય તો, થોડી દહીં, દહીં અથવા ખાટા ક્રીમ છોડી દેવામાં આવે છે, તે એક સંકેત છે કે તે એક માનન બનાવવાની સમય છે. રસોઈની સરળતાને કારણે ઘણાં ઘરદાતાઓ દ્વારા આ કેક પ્રિય છે, તે પણ સારું છે કે કોઈ પણ મિશ્રણને કણકમાં ભેળવી શકાય છે, અને દરેક વખતે આપણે નવા સ્વાદ સાથે પેસ્ટ્રી મેળવીએ છીએ. એકવાર મેં કણકમાં હલવાની અવશેષો ઉમેર્યા પછી પરિણામ સારું હતું: મધના સ્વાદમાં ક્રીમી માસના મિશ્રણમાં ફેરવાતા, કણકની અંદરનો હલવો. ત્યારથી, આ મારા પરિવારમાં મારી પ્રિય મનોવિષયોમાંનો એક છે. જો તમે વિચારો કે તે પણ ચોકલેટ છે, તો પછી મીઠી દાંત માટે માત્ર એક શોધ છે. ઘણા વાનગીઓ દ્વારા સૂચવ્યા અનુસાર હું આથો દૂધના ઉત્પાદનોમાં લાંબા સમય સુધી ન ખાઉં છું, તે બાકીના તત્વો મિશ્ર કરવામાં આવે તે સમય માટે પૂરતી છે.
ઘટકો:- ગ્રેટ મેના 1 tbsp
- ઘઉંનો લોટ 1 tbsp
- ખાંડ 1 ચમચી
- 100 ગ્રામ માર્જરિન
- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- કોકો પાઉડર 3 tbsp એલ.
- હલવા 100 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- સિઝન્ડેડ 375 મી
- પગલું 1 મેનનિક માટે, અમે નીચેના ઘટકો લઈએ છીએ: curdled milk (skimshchesya milk), સોજી, લોટ, ખાંડ, ઇંડા, માર્જરિન, હલવો અને કોકો.
- પગલું 2 curdled દૂધ માં, કેરી માં રેડવાની, જગાડવો અને થોડા સમય માટે રજા, જ્યારે બાકીનું બધું તૈયાર છે
- પગલું 3 ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું
- પગલું 4 નાના ટુકડાઓમાં મૃદુ માર્જરિન (અથવા માખણ) ઉમેરો. દાણાદાર સસ્પેન્શનમાં ઝટકવું.
- પગલું 5 અમે બન્ને લોકો સાથે જોડાય છે, પકવવા પાવડર ઉમેરો, લોટને કોકો સાથે ભેગું કરો, પાતળા કણક લો.
- પગથિયું 6 આપણે તોડેલા હલવાને કણકમાં તોડીએ છીએ અને તે ધીમે ધીમે મિશ્ર કરીએ છીએ જેથી તે પરીક્ષણ મુજબ વિતરણ કરવામાં આવે.
- પગલું 7 ઘાટ માં કણક રેડવાની છે. સિલિકોન સ્વરૂપોને રસોઈના પાઈ, મેટલ પહેલાં લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી, અલબત્ત, તમારે તે તેલની જરૂર છે. આશરે 40 મિનિટ માટે 180 ° સે ગરમીથી પકવવું અમે તેજની તૈયારી તપાસીએ છીએ, તે કેકમાં ડૂબકી પછી સૂકું હોવું જોઈએ.
- પગલું 8 ગરમ મેનનિકમાં થોડું ભેજવાળા માળખું હોય છે, કારણ કે તે ઠંડું પડે છે, ભેજ ખૂટે છે, પરંતુ નરમાઈ અને છિદ્રાળુતા રહે છે.