રસપ્રદ ચટણી ચટણી એ વાનગીનો એક વધારાનો ઘટક છે, જે ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે, આ વાનગીને એક ખાસ રસ, એક સુશોભન સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. હું દહીંથી ખૂબ સરળ ચટણી બનાવવાનો પ્રયાસ કરું છું તૈયાર વાનીની મોટે ભાગે સરળતા માટે, એક ઉત્તમ સ્વાદ છે. આ ચટણી બધા વનસ્પતિ સલાડ, તેમજ વનસ્પતિ કટલેટ અને બેકડ શાકભાજીનું અનુકૂળ રહેશે.
ઘટકો:- માખણ 200 મી
- તાજા સુવાદાણા 10 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા 10 જી
- મિન્ટ તાજા 10 ગ્રામ
- લીંબુનો રસ 15 મિલી
- લસણ 2 લવિંગ
- મીઠું 1 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 ચટણી તૈયાર કરવા માટે, અમને દહીં, લીંબુ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, ટંકશાળ, લસણ, મીઠું, મરીની જરૂર છે.
- પગલું 2 સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટંકશાળ
- પગલું 3 curdled દૂધ અને તૈયાર ગ્રીન્સ મિક્સ કરો.
- પગલું 4 મીઠું, મરી, અદલાબદલી લસણ, લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- પગલું 5 અલગ ગ્રેવી વાટકીમાં સેવા આપવી.