હેમ, એક ભાગ સાથે શેકવામાં

વાટકીમાં ઓરડાના તાપમાને થોડું મૃદુ માખણ, મધ અને કાચા:

• હેમ (ટુકડો) પીવામાં - 3 કિલોગ્રામ
• હની - 3 આર્ટ ચમચી
• બ્રાઉન સુગર - 1/3 કપ
• માખણ - 100 ગ્રામ

સૂચનાઓ

વાટકીમાં ઓરડાના તાપમાને મધ, અને ભુરો ખાંડમાં થોડો નરમ પડ્યો છે. એકરૂપ ક્રીમી સમૂહની સુસંગતતાને જગાડવો. અમે છીણી પર ધૂમ્રપાન કરાયેલ હૅમનો મોટો ટુકડો મુકો છે, પકવવાના વાનગી પર છીણી કરો. એકંદરે અમારા દ્વારા ક્રીમી સમૂહ દ્વારા રાંધવામાં હેમનો એક ભાગ ઊંજવું. હેટ સાથે જાળી અને વરખ સાથે લપેટીને પકવવાનો એક ફોર્મ અને ફોર્મની નીચે આપણે એક ગ્લાસ પાણી રેડવું. આમ કરવામાં આવે છે જેથી માંસ શુષ્ક ન બની જાય. આશરે 1 કલાક માટે હેમને 180 ડિગ્રી પર હલાવો. અમે ટુકડાઓમાં કાપી અને ગરમ ફોર્મ માં સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 8-9