મીઠું તેલ દરેક દિવસે એક રસપ્રદ અને સુગંધિત સ્પ્રેડ. આવા ઓઇલમાં હેરિંગ એક સમર્પિત માસમાં ટ્રીટ્યુરેટેડ નથી, પરંતુ નાના ક્યુબથી કાપવામાં આવે છે. હેરિંગ ટુકડાઓમાં આ સમાવિષ્ટો સમાપ્ત પેસ્ટમાં ખૂબ રસપ્રદ લાગે છે. આ તેલની તેમની મસાલેદાર નોંધ અને મસ્ટર્ડ, અને લીંબુનો રસ અને બાફેલી ઇંડાના નાના નાના ટુકડા આપે છે. જયારે બ્રેડનો ટુકડો, હેરીંગ તેલ સાથે શણગારવામાં આવે છે, તે ગરમ મીઠી સુગંધિત ચા સાથે ધોવાઇ જાય છે ત્યારે તે સ્વાદિષ્ટ છે!
ઘટકો:- હેરિંગ 160 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- માખણ 200 ગ્રામ
- સરસવ 1 ટીસ્પૂન
- લીંબુનો રસ 2 tbsp એલ.
- તાજા સુવાદાણા 30 જી
- પગલું 1 હેરિંગ તેલની તૈયારી માટે, અમને હેરિંગ, માખણ, ઇંડા, મસ્ટર્ડ, લીંબુ, સુવાદાણાની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 હાડકાં અને ચામડીમાંથી હેરિંગ કાપી, નાના ટુકડાઓમાં કાપી.
- પગલું 3 શક્ય તેટલું નાના ક્યુબ તરીકે એગ બોઇલ, છાલ અને કાપો.
- પગલું 4 તૈયાર મસ્ટર્ડ સાથે તેલ ભેગું. સંપૂર્ણપણે દળવું
- પગલું 5 તેલ માટે હેરિંગ ઉમેરો.
- પગલું 6 ઇંડા ઉમેરો
- પગલું 7 લીંબુનો રસ ઉમેરો
- પગલું 8 ડિલ બારીક વિનિમય, ખાદ્ય કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ પર મૂકો. ફુલમો તેલ સાથે ટોચ.
- પગલું 9 સામૂહિક ચિકિત્સા માં સમૂહ વળો અને 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી.
- પગલું 10 સમાપ્ત તેલ