- લોટ - 120 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- સુગર - 75 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ઇંડા -1 ભાગ
- વનસ્પતિ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- હેઝલનટ - 1/3 ગ્લાસ
- ક્રાનબેરી - 1/3 કપ
Hundoo બ્લેન્ડરમાં સ્વચ્છ અને પીગળી દો. શક્ય તેટલી શ્રેષ્ઠ હેઝલનટને સાફ કરવા માટે, હું લગભગ 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને ગરમ કરાવવાનું ભલામણ કરું છું - પછી તેને સાફ કરવું સહેલું બનશે. લોટ, ખાંડ અને બેકિંગ પાઉડરને મિક્સ કરો. અન્ય જહાજમાં ખાટી ક્રીમ, ઇંડા અને વનસ્પતિ તેલનું મિશ્રણ કરો. આ ખાટા ક્રીમ અને લોટ મિશ્રણ ભળવું તેમને કચડી બદામ અને ક્રાનબેરી ઉમેરો. મફીન મોલ્ડમાં કણક રેડો અને 180 ડિગ્રીમાં 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 5-7