- ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ - 6 ટુકડાઓ
- સ્ક્વૅશ - 1 ટુકડો
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- લસણ - સ્વાદ માટે
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે
- શાકભાજી તેલ - સ્વાદ માટે (ફ્રિંજ માટે)
- બ્રેડક્રમ્સમાં - સ્વાદ માટે
1. નીચલા બોલ તૈયાર. તેમને છૂંદો અને તેમને થોડી સૂકવી દો કાળજીપૂર્વક નસને દૂર કરો અને અસ્થિની ટોચ કાપી નાખો. એક પ્રકારની બેગ મેળવો 2. હાડકાંમાંથી માંસને અલગ કરો અને તેને માંસની બનાવટમાંથી પસાર કરો. ધોવા માટે સ્ક્વૅશ જો ઝુચિની મોટી હોય, તો તેમાંથી ચામડી દૂર કરો. જો યુવાન, તો તેનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો. લસણની ઝુચિિની અને લવિંગ દંડ છીણી પર છીણી. એક અલગ વાટકી માં, ચિકન જમીન, લોખંડની જાળીવાળું zucchini અને લસણ, ઇંડા ભળવું. સરળ, મીઠું અને મરી સુધી બધું ભળવું. 3. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ forcemeat બહાર આવ્યું છે. આ ભરણને ચામડીમાંથી પાઉચમાં મૂકવું જોઇએ. 4. એક frying પણ, ગરમી વનસ્પતિ તેલ. એક અલગ બાઉલમાં, બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો. બ્રેડક્રમ્સમાં પ્રત્યેક થેલીને રોલ કરવા માટે સારું છે માખણમાં ચિકનના બધાં મૂકો અને દરેક બાજુ પર તેમને સારી રીતે ફ્રાય કરો. લગભગ 6-7 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ ભઠ્ઠીમાં દરેક બાજુ, જ્યાં સુધી તેઓ સારી બ્લશ નહીં.
પિરસવાનું: 6