- માખણ - 175 ગ્રામ
- સુગર - 150 ગ્રામ
- વેનીલા સુગર - 8 ગ્રામ
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- ઘઉંનો લોટ - 175 ગ્રામ
- ખાદ્ય સોડા - 1/2 ચમચી
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- ક્રીમ 35-40% - 200 ગ્રામ
- સ્ટ્રોબેરી તાજા છે - 350 ગ્રામ
- પાવડર ખાંડ - - સ્વાદ માટે
અમે માખણ લઈએ છીએ, તેને ખાંડ અને વેનીલાની ખાંડ સાથે હરાવીએ છીએ, પછી એક પછી એક અમે ઇંડા દાખલ કરીએ છીએ, ઝટકું ચાલુ રાખીએ છીએ. અંતે આપણે લોટ, મીઠું, પકવવા પાવડર અને સોડા કાઢી નાખીએ છીએ. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે પકવવા માટેનો ફોર્મ લઇએ છીએ, આપણે પકવવાના કાગળથી આવરી લે છે, આપણે તેલ સાથે મહેનત કરીએ છીએ. અમે કણકને ઘાટમાં મૂકીએ, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને 190 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. સીધા બિસ્કીટ તૈયાર છે, પણ અમે તેમાંથી એક કેક તૈયાર કરીશું. ચાલો બિસ્કીટ કૂલ કરીએ. અમે અમારા બિસ્કીટને બે સમાન ભાગોમાં કાપીએ છીએ. સ્ટ્રોબેરી નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, અને ખાંડ સાથે ક્રીમ whipped. સ્ટ્રોબેરી અને ક્રીમ જગાડવો. અમે બિસ્કીટના અડધા ભાગ પર સ્ટ્રોબેરી ભરીને ફેલાય છે, બીજા અડધા ઉપરથી આવરી લેવામાં આવ્યા છે. પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ અને તાજા બેરી સાથે સજાવટ. થઈ ગયું! :) તાત્કાલિક તાજું ખાવાનું સારું છે, તાજું.
પિરસવાનું: 6-8