ચિકન કટ ચૉપ્સ પ્રારંભમાં, ચિકન કટલેટ, અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન તરીકે વેચવામાં આવે છે. પરંતુ સમય જતાં, કુશળ ઘરગથ્થુ અને અનુભવી રસોઇયાએ ઘરે નસ્લ-પ્રોડક્ટ કેવી રીતે રાંધવું તે શીખ્યા. ચિકન કટલેટ ઝડપથી, હંમેશા અને હંમેશાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓ તળેલું અથવા બેકડ કરી શકાય છે, ટૂથપીક પર અટવાઇ જાય છે, સુશોભિત અને નાસ્તા તરીકે સેવા આપી શકે છે. અને જો ટુકડાઓ મોટા કરવામાં આવે છે, અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તાજા શાકભાજી અથવા કચુંબર સાથે પીરસવામાં આવે છે, તો ચિકન cutlets ગાંઠ બની જાય છે, એક સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત બીજા કોર્સ. રાંધવાની પહેલાં ચિકનનું સ્તન કોઈપણ મસાલામાં મેરીનેટ થઈ શકે છે. સુટ ફટાકડા, ફટાકડા અથવા કોર્નના ટુકડા માટે અને અલબત્ત, એક ચટણી સાથે કટલેટ સેવા આપો કે જે તમે ઘરે રાંધવા અથવા તૈયાર ખરીદી શકો છો. માંસ, તમે અમારા કિસ્સામાં, ઉડીથી વિનિમય કરી શકો છો અથવા તેમને નાજુકાઈના માંસમાંથી બનાવી શકો છો. તમે જે પણ વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તે તમને સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક વાનગી મળશે, જે કુટુંબ અને અતિથિઓને ખુશીથી આશ્ચર્ય પામી શકે છે.
ઘટકો:- ચિકન પૅલેટ 500 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- તાજા સુવાદાણા 50 જી
- સરસવ ફ્રેન્ચ (અનાજ સાથે) 100 ગ્રામ
- ચીઝ હાર્ડ 50 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- બ્રેડક્રમ્સમાં 100 ગ્રામ
- મીઠું 2 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 રસોઈ માટે, લેવા: ચિકન પટલ, હાર્ડ ચીઝ, ડુંગળી, મગફળ, અનાજ, ગ્રીન્સ (તમે તમારા સ્વાદ માટે કરી શકો છો).
- પગલું 2 ચિકન પૅલેટને ઉડી અદલાબદલી (તમે તેને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરરમાં ટ્વિસ્ટ કરી શકો છો અથવા તૈયાર કતરણનો ઉપયોગ કરી શકો છો).
- પગલું 3 ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- પગલું 4 ગ્રીન્સ કાપો.
- પગલું 5 દંડ છીણી પર પનીર છીણવું.
- પગલું 6 ચિકન ફલેલ્સ, ગ્રીન્સ, ડુંગળી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, મસ્ટર્ડ, મીઠું ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો
- પગલું 7 એક કાંટો, સિઝન સાથે ચિકન ઇંડા ઝટકવું. બ્રેડક્રમ્સમાં તૈયાર કરો.
- પગલું 8 તૈયાર નાજુકાઈ માંસમાંથી કટલેટ બનાવવું, એક મેચબોક્સનું કદ. બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરો, પછી ઇંડા અને ફરીથી બિસ્કિટ માં ડૂબવું.
- પગથિયું 9 વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ થાળી સાથે ગરમ થાળીને પૅન કરો. સોનાના બદામી સુધી બંને બાજુઓ પર ફ્રાય.