માંસ, માછલી અને શાકભાજી વિના જીવનની કલ્પના કરી શકાતી નથી? પછી અણુ આહાર તમારા માટે યોગ્ય છે! અઠવાડિયા માટે વિવિધ વાનગીઓ સાથે વિસ્તૃત મેનૂનો આભાર, આહાર કંટાળાજનક નથી, અને એક સપ્તાહમાં તમે કોઈ અલગ રીતે ખાઈ શકતા નથી. અણુ આહાર માત્ર વજનમાં ઘટાડો નથી, તે જીવનનો નવો માર્ગ છે.
જેઓ વજન ગુમાવે છે તેના પરિણામો ખરેખર પ્રભાવિત થાય છે: એક અઠવાડિયામાં તે 5 કિગ્રા જેટલું વજન લઈ જાય છે, અને બે થી 10 કિલો જેટલું થાય છે. તે જ સમયે, ખોરાક ખોરાકની માત્રાને મર્યાદિત કરે છે, અને શરીરને સમગ્ર વિટામિન્સ અને ઉપયોગી ઘટકો મેળવવામાં આવે છે.
એવું જણાય છે, તમે ઇચ્છતા હો કે જેટલું આહાર ખાવાથી તમે વજનને કેવી રીતે ગુમાવી શકો છો? પરંતુ, તમારા માટે જજ, તમે એક બેઠકમાં ગોમાંસ ટુકડો કે સમગ્ર ચિકનનો એક કિલોગ્રામ માસ્ટર કરશો? અલબત્ત નથી. તમને બલૂનની જેમ ફૂલેલા કરવામાં આવશે, અને પેટમાં ભારેપણું રાત સુધી આરામ નહીં કરે. તમારી જાતને આવા મશ્કરી શા માટે, તે જ ચિકન સમગ્ર દિવસ દરમિયાન નાના ભાગોમાં ખાવામાં કરી શકાય છે. ઠીક છે, તમે ચોક્કસપણે શાકભાજી ખાશો નહીં
અણુ આહાર: મેનુ અને ડાયેટરી નિયમો
તેથી, ચાલો સૌથી મહત્વપૂર્ણ સાથે શરૂ કરીએ: અણુ આહારના મેનૂમાં દરરોજ વૈકલ્પિક મોનોરેશનનો સમાવેશ થાય છે.
- શાકભાજી અને ફળોનો દિવસ: કાકડીઓ, ટામેટાં, રંગ / પેકિંગ / કોબી, બ્રોકોલી, ઝુચીની, રંગ. તાજા અને સૂકા ગ્રીન્સ, ગાજર, બીટ, ડુંગળી, ઘંટડી મરી. ફળોમાંથી, કેળા અને દ્રાક્ષ સિવાય બધું જ ખાવું (અઠવાડિયાના 1-2 વાર નહીં)
- પ્રોટીન દિવસ: દુર્બળ માછલી, ચિકન, ગોમાંસ, પોર્ક, ટર્કી, સસલા. ઇંડા ચિકન અને ક્વેઈલ, ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો, ચીઝ હાર્ડ.
સંપૂર્ણપણે બટાકાની, ખાંડ (તમે મધ અને મીઠાના કરી શકો છો), બેકરી ઉત્પાદનો દૂર કરો.
માત્ર બે અઠવાડિયામાં "બેસીને" ખોરાક પછી જ વનસ્પતિ દિવસોમાં પેરિજનો સમાવેશ થાય છે.
વનસ્પતિ દિવસ પર, અમે પ્રાધાન્ય કૃત્રિમ રંગો અને સ્વાદ વગર, લીલા અને હર્બલ ચા પીતા. આદુ ચા પર વિશેષ ધ્યાન આપો - તે ચયાપચયની ઝડપ વધારે છે. પ્રોટીન દિવસોમાં, અમે દૂધ સાથે કાળી ચા અને કોફી પીએ છીએ. હંમેશાં એક દિવસ અમે ઓછામાં ઓછા 2 લિટર પ્રવાહી પીતા - ગણતરીમાં ચા અને શુદ્ધ પાણી પણ છે.
અને છેલ્લો નિયમ: દિવસો ભેળવો નહીં! તમે શાકભાજીના દિવસે માંસનો ટુકડો ન ખાઈ શકો અને ઊલટું. આ સાર છે, અને અણુ આહારના પરિણામો.
અણુ આહારના દૈનિક મેનૂ
અમે કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન દિવસોમાં પોષણની આશરે યોજના સંકલિત કરી છે, જે દરેક વ્યક્તિ માટે સૌથી વધારે અનુકૂળ છે.
શાકભાજી (કાર્બોહાઇડ્રેટ):
- બ્રેકફાસ્ટ: મધ, વનસ્પતિ અને ફળ કચુંબર સાથે રસ અથવા પાણી પર ફળોની સુગંધ;
- લંચ: બટાકા વગર સ્ટ્યૂડ શાકભાજી અથવા સ્ટયૂ, લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર. અથવા બટકા અને માંસ વિના બૉસ્ચ;
- રાત્રિભોજન: બેરી-ફળો જેલી, બટાકાની વગર કચુંબર, ઇ.
નાસ્તા માટે, સફરજન, નાસપતી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાય છે. ઓટમીલ પર આધારિત લોટ વગર મીઠાઈઓ તૈયાર કરો.
પ્રોટીન:
- બ્રેકફાસ્ટ: ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર, 2 ઇંડા સોફ્ટ બાફેલા ઇંડા, દૂધ સાથે ચા;
- બપોરના: કોઈ પણ સ્વરૂપમાં માંસ / માછલી;
- રાત્રિભોજન: એક ઓમૅલેટ સાથે દહીં અથવા કેફિરનું એક ગ્લાસ, માછલીનું એક ટુકડો.
મૂળભૂત ભોજન વચ્ચે દૂધ સાથે કોફી પીવા માટે આગ્રહણીય છે, આથો શેકવામાં દૂધ. ચિકન સ્તન, ચીઝ, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમમાંથી પ્રોટીન સલાડ બનાવો.
તમારે માંસનો એક ભાગ અથવા એક વનસ્પતિ ખાય નથી, એકબીજા સાથે ભેગા કરો અને રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવો!
અણુ આહાર માટે એક અઠવાડિયા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ
ચાલો આપણે સરળ સલાડ અને પ્રોટીનની વાનગીઓ માટે થોડી વાનગીઓ સાથે સુખી બનાવીએ, જેથી તમારે રસોઈબુક્સ પર સમય બગાડો નહીં.
બીટરોટ ઉપભોગ, ફોટો સાથેનો એક રેસીપી
બાફેલી બીટ્સ અને રસદાર મોટા સફરજનને મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. તેમને કિસમિસ, મેન્ડરિન અથવા નારંગીના લોબ્યુલ્સ ઉમેરો. વનસ્પતિ તેલ સાથે મીઠું, મરી અને મોસમ રેશન!
શાકભાજી મિશ્રણ, ફોટો સાથે રેસીપી
ક્વાસેન્યૂયૂ અથવા કાચી કોબી ટમેટાં, મૂળો, મકાઈ, કાકડીઓ, લીંબુ, બલ્ગેરિયન મરી અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે ભરીને મિશ્ર. વિટામિન્સ એક વિશાળ ચાર્જ!
ગરમ વનસ્પતિ કચુંબર, ફોટો સાથે રેસીપી
અમે સમઘનનું ઝુકી, કાકડી, ટમેટા, મીઠી મરી સાથે કાપી. ગાજર અને મશરૂમ્સના વર્તુળો વાસણમાં ગરમ શાકભાજીને ગરમ કરો અને ધીમા આગ મૂકો. રસને કારણે પાણી ઉમેરવાની જરૂર નથી. 10 મિનિટ પછી કચુંબર સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. ગ્રીન્સ અથવા મસાલા ઉમેરો અને સેવા આપે છે!
ચીઝ સાથે ચિકન સ્તન, ફોટો સાથે રેસીપી
મધ્યમાં ચિકન સ્તન કાપો જેથી ભરવા માટે એક વિશિષ્ટ રચના છે. હાર્ડ ચીઝને સમઘન, ઇંડામાં કાપો. અમે મિશ્રણ સાથે સ્તન શરૂ અને માખણ એક ભાગ ઉમેરો. અમે તેને 15-20 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ જ્યાં સુધી તે તૈયાર નથી. પીરસતાં પહેલાં, લસણ અને મરી સાથે ખાટા ક્રીમ સોસ પાણી.
કોટેજ પનીર ઓમેલેટ, ફોટો સાથે રેસીપી
દૂધ અને એક ચમચી ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્ર 2 ઈંડાં અને કુટીર ચીઝના 3 ચમચી. મીઠું, મસાલા, મરીની જમીન ઉમેરો અને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડવું. લિડ હેઠળ ઓછી ગરમી પર ફ્રાય. જો ઇચ્છિત હોય, તો ચિકન સ્લાઇસેસ ઉમેરો.
આવા વૈવિધ્યસભર મેનુ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે, અણુ આહાર કંટાળો નહીં મળે. જેઓ વજન ગુમાવે છે તે અસંખ્ય સમીક્ષાઓ અને ફોટા આ હકીકતની પુષ્ટિ કરે છે.