- unsalted માખણ - 5 વસ્તુઓ. ચમચી
- પર્ણ ચા અર્લ ગ્રે - 2 કલા ચમચી
- લોટ - 3/4 કપ
- પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી
- મીઠું - 1 ચપટી
- ખાંડ - 1/3 કપ
- લીંબુ, છાલ - 1/2 ટુકડા
- મોટા ઇંડા, ખંડ તાપમાન - 2 ટુકડાઓ
- મધ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- વેનીલાના અર્ક - 2 ચમચી
1. ઓછી ગરમી અથવા માઇક્રોવેવમાં એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. ચા સાથે જગાડવો અને તે 15 મિનિટ માટે યોજવું. ભીની જાળીના બેવડા સ્તર સાથે નાના ચાળણીને ફેલાવો, માખણને એક નાનું બાઉલમાં તાણવું. ચાના પાંદડાઓ ફેંકી દો લોટ, પકવવા પાઉડર અને મીઠાના મોટા બાઉલમાં જગાડવો. એક વાટકી માં ખાંડ અને લીંબુ ઝાટકો રેડવાની, જગાડવો મોટી બાઉલમાં મિક્સર, ઇંડા અને લીંબુનો ઝાટકો એકસાથે ખાંડ સાથે હરાવો, 2 થી 3 મિનિટ. મધ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો, ઝટકવું 1 મિનિટ માટે. લોટ મિશ્રણ અને ચાબુક ઉમેરો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી સાથે કણકને કવર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 3 કલાક અથવા 2 દિવસ સુધી રાખો. અનુકૂળતા માટે, તમે કણકને ઘાટમાં મૂકી શકો છો, તેને આવરી શકો છો અને તે ફ્રિજમાં મૂકી શકો છો, અને ત્યારબાદ ફ્રિજમાંથી નમૂનાઓને સાલે બ્રેક કરો. મધ્યમાં કાઉન્ટર સાથે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મેડલનિસ માટે 12 ખંડ સાથે તેલ ઊંજવું, લોટ સાથે છંટકાવ અને અધિક આંચકી. એક પકવવા ટ્રે પર બીબામાં મૂકો. ઘાટ માં કણક મૂકો 3. 12-14 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઈન સુધી ટોન ગોલ્ડન છે. ઘાટમાંથી moldies દૂર કરો, સહેજ કૂલ અને ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.
પિરસવાનું: 6