પેકના નાનો આંતરિક રચના ગ્રીક ભાષામાં અલગ છે જેમાં તે વ્યવહારીક રીતે કોઈ પાર્ટીશનો નથી. આ લાભ કોરની જાળવણીની બાંયધરી આપે છે, તે કદી થતી નથી. વધુમાં, કોર શેલ નબળું પાડતું નથી, જેને ઘણીવાર અખરોટમાં જોવા મળે છે. એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ખૂબ પૌષ્ટિક ઉત્પાદન છે. 100 ગ્રામમાં લગભગ 3 455 કેસીએલ હોય છે. ફેટ સામગ્રી 70% થી વધુ છે. તે લાંબા સમયથી ભૂખને સંતોષે છે અને વિટામિન્સ અને માઇક્રોકલ્સ સાથે જીવંત ફીડ્સ કરે છે. આ અખરોટનો લાભ તેની સમૃદ્ધ રચનામાં આવેલો છે.
તે વિટામિન ઇ, ટેનીક એસિડ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને સોડિયમનો સ્ત્રોત છે. વધુમાં, અખરોટ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે, તે ચામડીના વૃદ્ધત્વ સામે લડે છે, કેન્સરનું વિકાસ અટકાવે છે અને કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે. એમિનો એસિડની હાજરી દ્વારા, પેકિન ભારતીય બદામ જેવું જ છે.
આ જાતનું કાંટાળું ઝેર તેલ પણ હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે તે ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ અને થોડી ઓલિવ સમાવે છે. તેને ઇનડોર અને આઉટડોર બંને ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ચામડીની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે તે ઘણી વાર કોસ્મેટિકોલોજીમાં વપરાય છે: બર્ન્સ, ફંગલ ચેપ, ઉઝરડા, ખીલ.
હાનિ અખરોટ એવા લોકો બની શકે છે કે જેઓ વિવિધ આહાર વિકૃતિઓથી પીડાય છે. આ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે છે. ભોજન દીઠ 100 થી વધુ ગ્રામ ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ઓફ સ્વાદ વેનીલા ની નોંધો સાથે ચોકલેટ યાદ અપાવે છે તેને ઘણીવાર ચોકલેટ અખરોટ કહેવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ મીઠાઈઓમાં કરવા માટે થાય છે. આજે આપણે બે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરીશું: બ્રેડ અને પેકન્સ સાથે પાઇ. ડીશના ફોટાઓ પહેલેથી જ રુચિના કારણે ભૂખ અને ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ ઉપહારને રાંધવાની ઇચ્છા!
રેસીપી નંબર 1. પેકન સાથે બ્રેડ
આવું સુગંધી અને અસામાન્ય બ્રેડ તમારા પ્રિયજનો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં ખાતરી છે. એક ભવ્ય સુગંધ તમને ઉદાસીન નહીં છોડશે!
જરૂરી ઘટકો:
- ગરમ પાણી - 1/2 કપ
- દૂધ - 1/2 કપ
- ચાબૂક મારી ઈંડું - 1 પીસી
- માખણ - 40 ગ્રામ
- દૂધ પાવડર - 1 tbsp. એલ.
- ખાંડ - 1/3 કપ
- મીઠું - 1 ટીસ્પૂન.
- નારંગી છાલ - 1 tbsp. એલ.
- બ્રેડ લોટ - 3 કપ
- શુષ્ક આથો - 7 ગ્રામ
- પેકન્સ - 1/3 કપ
- સૂકા ક્રાનબેરી - 1/3 કપ
તૈયારી કરવાની રીત:
- બ્રેડ ટેંક, સામાન્ય અને સૂકા દૂધ, ઇંડા, તેલ, ખાંડ, ઝાટકો, લોટ, ખમીર અને મીઠું માં પાણી રેડવું;
- ધ્વનિ સંકેત દ્વારા બેચ ઓવરને માટે રાહ જુઓ પછી ક્રાનબેરી અને ઉડી અદલાબદલી બદામ ઉમેરો. "મુખ્ય" સ્થિતિમાં ગરમીથી પકવવું.
- રોટલીને ભેજવાળો બનાવવા માટે, તેને કટીંગ કરતા પહેલા સારી રીતે કૂલ દો. ઉત્પાદનોની માત્રા 1000 જી માટે ગણવામાં આવે છે.
રેસીપી નંબર 2. બદામ સાથે પાઇ
આ કણક સૌમ્ય અને સુગંધિત ચાલુ કરશે. આવા પકવવા પુખ્ત વયના અને બાળકોને અપીલ કરશે!
જરૂરી ઘટકો:
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- ખાટા ક્રીમ 150 ગ્રામ
- માખણ - 225 ગ્રામ
- સોડા slaked - 0.5 tsp.
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- ખાંડ અને મકાઈ સીરપ - 0.5 કપ
- મીઠું - 0.5 tsp.
- વેનીલા એસેન્સ - 1 ટીસ્પૂન.
- બદામ - 200 ગ્રામ
તૈયારી કરવાની રીત:
- કણક ભેગું કરો લોટ, ખાટી ક્રીમ, નરમ તેલ (150 ગ્રામ) અને સોડા ભેગા કરો. તેને એક સમાન રૂપમાં મૂકો અને સમાનરૂપે તેને વિતરિત કરો;
- પાઇ માટે ભરણ બનાવવા ઝટકવું ઇંડા, ખાંડ, મકાઈ સીરપ ખાંડ ઓગળી જાય તે પછી, બાકીના તેલ, મીઠું અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. પછી, કાપી (ખૂબ ઉડી નથી) બદામ અને મિશ્રણ રેડવાની છે. ટેસ્ટ સાથે ઘાટ માં રેડવાની;
- આશરે 40-45 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું.
તે ઠંડું પછી કેક સારી કાપો. ઉપરથી તમે બદામના ટુકડાઓથી સજાવટ કરી શકો છો.
તમારા રોજિંદા ખોરાકમાં અદ્ભુત જાતનું ઝીણું પારદર્શક દ્રવ્ય ઉપયોગ કરો - અને તમે તમારા જીવનને સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત બનાવશો.