- ચિકન પગ - 2 ટુકડાઓ
- કણક ફ્લેકી - 200 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ
- બ્રોકોલી - 60 ગ્રામ
- મશરૂમ્સ - 60 ગ્રામ
- મીઠી મરી - 60 ગ્રામ
- કિડની બીન - 60 ગ્રામ
- લિક - 2 ટુકડાઓ
- લસણ - 1 દાંત
- માખણ - 2 ચમચી
- કાળા મરીના પાવડર - - સ્વાદ માટે
1. ચિકન લેગમાં, જાંઘની અંદર અને સંયુક્તમાંથી દૂર કરેલ હાડકાની અંદર એક ચીરો બનાવવો જોઈએ. તે પછી, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તેલમાં મીઠું, મરી, ફ્રાય સાથે માંસ વિનિમય કરો. 2. બ્રોકોલીને ફૂલોના આકારમાં સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, અને મીઠી મરી અને કઠોળ કાપી છે. બાકીના વનસ્પતિ તેલમાં રાંધેલા અને સિઝન સુધી લસણ અને મસાલાઓ સાથે ફ્રાય શાકભાજી. 3. કણક ચોરસ, ઓગાળવામાં માખણ સાથે મહેનત રોલ, ઉપરથી શાકભાજી મૂકે છે કે જેના પર ચિકન લેગ મૂકવામાં આવે છે. કણકની કિનારીઓ અસ્થિ પર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. એક લિક શિશ્ન દ્વારા અનુસરવામાં આવેલો બેગ બાંધો, જે પહેલાથી છીનવી લેવાય છે. તૈયાર થતાં સુધી વાનગીને સાલે બ્રે B બનાવવા અને સેવા આપતા વખતે ગ્રીન્સની સજાવટ કરો.
પિરસવાનું: 2