મલ્ટિવેરિયેટમાં પનીર સાથે કોબીજ કેવી રીતે રાંધવું?
ઘણી સ્ત્રીઓ પોતાને કોઇ ગૂડીઝ નકારી વગર સારી જોવા માંગે છે પનીર સાથે કોબીજ માટે રેસીપી કોઈપણ છોકરી ઉદાસીન છોડી જશે - તે ઉપયોગી, સ્વાદિષ્ટ અને કેલરી ઓછી છે, અને તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. બીજું શું તમે સ્વપ્ન કરી શકો છો?
ઘટકો:
- તાજું અથવા સ્થિર કોબીજ - 500 ગ્રામ;
- હાર્ડ પનીર (રશિયન અથવા ડચ માટે યોગ્ય) - 200 ગ્રામ;
- માખણ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી:
- અમારી મુખ્ય ઘટક સારી રીતે વીંછળવું. બધા કાળા ફોલ્લીઓ કાપો;
- મલ્ટિવર્કમાં પકવવાના મોડને શોધો, તેને દબાવો ટાઇમર 30 મિનિટ માટે સેટ કરેલું છે;
- અમે એક ઘાટ કોબી માં નીચે, અમે ઉપર માખણ મૂકી અને અમે એક કવર બંધ;
- થોડી મિનિટો પછી, જ્યારે તેલ ઓગાળવામાં આવે છે, મલ્ટિવર્ક ખોલો અને મિશ્રણ કરો, મીઠું તમારી વસ્તુને પસંદ કરો. તમે અન્ય મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકો છો;
- મોટા છીણી પર ચીઝ નાખવું;
- સિગ્નલ "તૈયાર" થાય તે 10 મિનિટ પહેલાં, ફરીથી ઢાંકણને ખોલો અને ફોર્મમાં ચીઝ ભરો, તેને બંધ કરો અમે વાનગીની તૈયારીની જાહેરાત માટે ઉપકરણની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ.
કુલમાં, રસોઈ 40 મિનિટ લે છે. અમે કેલરી વિના, એક ઉત્તમ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી વાનગી પ્રાપ્ત કરીશું, પરંતુ ઘણાં ટ્રેસ ઘટકો સાથે. તે પ્રકાશ નાસ્તો માટે યોગ્ય છે, અને રાત્રિભોજન માટે, તે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ઉપરાંત, એક અલગ વાનગી તરીકે સેવા આપી શકાય છે.
જો વાનગી પૂરતી "zhirnenkim" લાગતું નથી, તો પછી તેને ઠીક કરવું સરળ છે. મલ્ટિવર્કાટમાં ફૂલકોબી માટેની વાનગી લગભગ યથાવત રહી છે, પરંતુ નવા ઘટકો દેખાય છે - ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ.
- એક અલગ કન્ટેનરમાં ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડા ઝટકવું. પછી મીઠું એક ચપટી ઉમેરો;
- તમે મલ્ટીવર્કમાં કોબી મૂકો પછી - પરિણામી મિશ્રણની ટોચ પર રેડવું અને સૂર્યમુખી તેલનો એક ભાગ ફેંકવો (સૂર્યમુખીના બે ચમચી સાથે બદલી શકાય છે);
- અન્ય તમામ વસ્તુઓ યથાવત રહી હતી: અમે તૈયારીના 10 મિનિટ પહેલાં મિશ્રણ કરીએ - ચીઝ ફેંકવું, આનંદ કરો.
એક મલ્ટિવેરિયેટમાં સામાન્ય કોબી કેવી રીતે સ્ટયૂ કરવું?
મલ્ટીવર્કમાં કોબીને વિસર્જન કરવું પ્રમાણભૂત પદ્ધતિથી કરી કરતાં ઝડપી અને સરળ છે. તે જ સમયે, કોઈ પણ વ્યક્તિ કોઈ પણ પ્રકારના માંસને આધારે ભેળવી ન શકે, જો કે ચિકન શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. આ કિસ્સામાં, મલ્ટિવેરિયેટમાં સ્ટ્યૂડ કોબી માટેની રેસીપીને 100% ડાયેટરી કહી શકાય.
ઘટકો:
- કોબી - 1 કિલોગ્રામ;
- ચિકન પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા રસ અથવા ટમેટા પેસ્ટ - અનુક્રમે 100 મિલીલીટર અથવા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- ઓલિવ તેલ - બે ચમચી (વનસ્પતિ સાથે બદલી શકાય છે, પરંતુ ...)
તૈયારી:
- ચિકન પટલના નાના ટુકડાઓમાં કાપો. મોટી છીણી પર અમે ગાજર ખવાય છે, ડુંગળીને કાપીને તેમને કાપી નાખીએ છીએ અને તેમને મલ્ટિવર્કમાં મોકલી આપો;
- મીઠું ન કરો અને મરી ન કરો, અમે તે પછીથી કરીશું;
- શાકભાજી અને માંસ માટે, ઓલિવ અથવા વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો;
- અમે બેકિંગ મોડમાં મલ્ટીવર્ક ચાલુ કરીએ છીએ, અમે 30 મિનિટ માટે સમય સેટ કર્યો છે;
- જ્યારે મશીન ખોરાકની તૈયારીની જાણ કરે છે, ઢાંકણને ખોલો અને ટમેટા રસ અથવા પેસ્ટ કરો. આ બિંદુએ તમને સ્વાદ, મરી અને મીઠું માટે મસાલા ઉમેરવાની જરૂર છે;
- ખોરાકને યોગ્ય રીતે મિક્સ કરો, "છિપાવવી" મોડ શોધો અને તેને એક કલાક માટે ચાલુ કરો.
ઘઉંની કોબી તૈયાર કરતી વખતે એક કલાકના ખાદ્ય તૈયાર થઈ જશે અને પોટ્સ, અગ્નિનું સ્તર, બળી કણો અને અન્ય અસમતુલાથી કોઈ મુશ્કેલી થશે નહીં.
મલ્ટિવાર્કનો ઉપયોગ કરો, તે અમને ઓછામાં ઓછો સમય ગાળ્યો છે અને વરાળની બનાવટને કારણે રસોઇ કરવાની તક આપે છે, પરંપરાગત વાનગીઓ વધુ ઉપયોગી બને છે. બોન એપાટિટ!