મોહક અને કોટેજ ચીઝ સાથે ટેન્ડર પેનકેક - દિવસ માટે એક મહાન શરૂઆત! નાસ્તા માટે સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે તમારા મનપસંદ ઉપચારમાં જાતે સારવાર કરો - શું વધુ સારી હોઇ શકે છે? જો કે, તમારે જાણવું જોઇએ કે દહીંનું પ્રમાણ શુષ્ક ન હોવું જોઈએ. આ લેખમાં અમે તમારા માટે પૅનકૅક્સની તૈયારી માટે શ્રેષ્ઠ પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ પસંદ કરી છે. દહીં પેનકેક સાથે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે તે હંમેશા રસાળ છે અને શાબ્દિક મોઢામાં ઓગળે છે.
કોટેજ પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક પૅનકૅક્સ: ફોટો સાથે ક્લાસિક રેસીપી
આ પેનકેક અત્યંત પાતળું, હૂંફાળું અને સ્વાદ માટે અદ્ભુત છે. અને કોટેજ પનીરના નાજુક ભરણ સાથે, વાનગીને તે ચાખનાર દરેક વ્યક્તિ દ્વારા ચોક્કસપણે આનંદ થશે! જો જરૂરી હોય તો ભરણને બદલી શકાય છે: ઉદાહરણ તરીકે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને કચડી બનાના ઉમેરો.જરૂરી ઘટકો:
- 2-3 ઇંડા
- લોટ 250-300 ગ્રામ
- કોટેજ ચીઝ - 300-400 ગ્રામ
- દૂધ - 2 કપ
- સુગર - 50 ગ્રામ
- માખણ - 50 ગ્રામ
- મીઠું - ચપટી
- Yolks - 3 પીસી.
- કોટેજ પનીર વજન - 300-400 જી
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- લોટ કાપી, અમે તેને ઇંડા, ખાંડ અને મીઠું મૂકી અને એક ગ્લાસ દૂધ રેડવું.
- મિશ્રણને સંપૂર્ણપણે ભળી દો, બીજા ગ્લાસ દૂધમાં અને થોડું ઓગાળવામાં માખણમાં રેડવું, ફરીથી સારી રીતે જગાડવો.
- અમે પેનકેક સાલે બ્રે,, પરંતુ માત્ર એક બાજુ પર. તેમને તળેલી બાજુ એક ખૂંટો માં ગડી
- અમે ભરણને બનાવીએ છીએ: દહીંની સાટી સાથે કોટેજ પનીરને સંયોજિત કરો, યોલ્સ અને આગ માખણ સાથે નરમ પડ્યો. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું અને તૈયાર પેનકેક સાથે ભરવા ભરો. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો 1 પેનકેક માટે પૂરતી છે
- ત્રિકોણ અથવા એન્વલપ્સમાં ગણો
- 5 મિનિટ દરેક માટે બંને બાજુઓ પર ઓછી ગરમી પર ફ્રાય.
પૅનકૅક્સ કુટીર ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ: ફોટો સાથે સરળ રેસીપી
દરેક ગૃહિણી પાસે પોતાના ખાસ વાનગીઓ અને રહસ્યો છે, પકવવા પેનકેકની જેમ, પૂરવણી કરવાના રસ્તાઓનો ઉલ્લેખ ન કરવો, જે વિશાળ છે. અમે પૅનકૅક્સને કુટીર પનીર સાથે સ્ટફ્ડ બનાવવા માટે સરળ અને સૌથી સામાન્ય રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. તેથી, આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે શું જરૂરી હશે તે જાણવા દો. (પૅનકૅક્સ અગાઉના રેસીપી મુજબ શેકવામાં શકાય છે).જરૂરી ઘટકો:
- પાતળા પૅનકૅક્સ - 10-15 પીસી
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ
- સુગર - 2-2.5 ચમચી
- ખાટો ક્રીમ - 2 tbsp.
- એક ઇંડા
- વેનીલીન - એક ચપટી
- મીઠું - ચપટી
- ફ્રાઈંગ માટે માખણ
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- પૅનકૅક્સ તૈયાર થઈ ગયા પછી, દહીં ભરવા કરો: ખાંડ, ઇંડા, વેનીલા અને મીઠું સાથે કોટેજ પનીરને ભેગું કરો. ખાટી ક્રીમ સાથે બધું જગાડવો.
- અમે સમાપ્ત પેનકેકને ભરવાના થોડાક ચમચી લો અને તેને બધી બાજુઓથી લપેટી.
- અમે ફ્રાયિંગ પાનમાં સૂર્યમુખીના તેલને હૂંફાળું અને ફ્રાયિંગ પેનકેક તરફ આગળ વધીએ છીએ. આ વાનગી ગરમ સેવા આપે છે
કોટેજ પનીરમાંથી પૅનકૅક્સ માટે મીઠી ભરણ: ફોટો સાથે રાંધવાની વાનગી
સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ સારવાર માં આવા ભરવા વળાંક સાથે પૅનકૅક્સ! ખાટા ક્રીમ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સામાન્ય રીતે સેવા આપે છે. જાણો કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ મીઠી દહીં ભરવા તૈયાર કરવા. ઉત્પાદનોની સૂચિ 10 પિરસવાના માટે આપવામાં આવે છે.જરૂરી ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 400-500 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ - 2 tbsp.
- કિસમિસ - અડધો કપ
- સુગર - એલ ની 3 વસ્તુઓ.
- જરક - 1 પીસી.
- વેનીલિન
- માખણ
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- એક ચાળવું દ્વારા ચીઝ સાફ કરવું અને જરદી સાથે ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
- સરળ સુધી સામૂહિક સમૂહ.
- ખાંડ અને વેનીલીન ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને ભરવા માં કિસમિસ મૂકો.
- રેફ્રિજરેટર માં મિશ્રણ રાતોરાત મૂકો. માખણ માં ફ્રાય ભરણ કુટીર પનીર સાથે પેનકેક
કોટેજ પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ અને મોહક પેનકેક કેક, ફોટો સાથેનો એક રેસીપી
પેનકેક સપ્તાહ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરીને તમારા કુટુંબ અને મિત્રોનો આનંદ માણો! પૅનકૅક્સની એક મીઠી કેક કુટીર પનીર સાથે સ્ટફ્ડ - એક સરસ ઉપાય, જેમાંથી તમામ ઘરો અને મહેમાનો ખુશી થશે.જરૂરી ઘટકો:
- દૂધ - 250 મી
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- લોટ 150 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી તેલ - એલ ની 2 વસ્તુઓ.
- મીઠું - ચપટી
- કોટેજ ચીઝ - 450 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ - 2 tbsp.
- સુગર - એલ ની 3 વસ્તુઓ.
- વેનીલીન - એક ચપટી
- માખણ - 50 ગ્રામ
- કેટલાક કિસમિસ
- ઇંડા (ભરવા માટે) - 3 પીસી.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- ઇંડા ઝટકવું, મીઠું ઉમેરો, અને પછી લોટ રચના પરવાનગી આપીને, લોટ અને મિશ્રણ માં રેડવાની છે.
- અમે દૂધ માં રેડવાની છે, અને પછી - સૂર્યમુખી તેલ
- પેનકેક સાથે ગરમ પાન ફ્રાય.
- માખણ ઓગળે
- કુટીર ચીઝ, ખાંડ, મીઠું અને ઇંડાને મિક્સ કરો. અમે આ મિશ્રણમાં તેલ રેડવું, અમે કિસમિસ મૂકી.
- પેનકેકને પૅનકમાં ફેલાવો અને તેના પર ભરવા, ટોચ પર - બીજા પેનકેક, વગેરે. ટોચ પેનકેક ખાટા ક્રીમ સાથે smeared છે.
- આશરે 35-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
કોટેજ પનીર સાથે મૂળ રેસીપી પેનકેક પાઇ
પૅનકૅક્સમાંથી બનેલા પાઈ માટેના વિવિધ વાનગીઓ રશના સમયથી જાણીતા છે. પહેલાં, આ પ્રકારની સૌમ્યતા હંમેશાં મહેમાનો અને જેને પ્રેમ કરતા હતા તેને કાર્નિવલ સાથે રાખવામાં આવતી હતી. કુટીર પનીરમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર પેનકેક પાઇ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે જાણો. વાનગીની કેલરી સામગ્રી: 200 કેસીએલ.જરૂરી ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 700 ગ્રામ
- દૂધ - 300 મી
- ઇંડા - 4 પીસી.
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 70 મી
- વેનીલીન - એક ચપટી
- ફ્લોર વિશેષ વર્ગ - 200 ગ્રામ
- સુગર - 30-40 ગ્રામ
- માખણ - 25-30 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મી
- મીઠું - ચપટી
- બિસ્કીટ બ્રેડક્રમ્સમાં - 2 tbsp.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- સમાન પ્રમાણમાં દૂધ અને સ્વચ્છ પાણી, ઇંડા ઉમેરો અને જગાડવો.
- આ મિશ્રણને sifted લોટમાં ઉમેરો, થોડી છંટકાવ અને કેટલાક સૂર્યમુખી તેલમાં રેડવું.
- ગરમીથી પૅનકૅક્સ ગરમ થાળીમાં પણ.
- ભરવા માટે: કોટેજ પનીર માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલા ખાંડ ઉમેરો.
- પકવવાની શીટ અથવા પકવવાના વાનગી સાથે પણ લુબ્રિકેટ કરો, બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો, અને પછી પેનકેકને સ્તરો સાથે મૂકે છે, જ્યારે ભરવાનું ઊંજણ કરે છે.
- Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 35-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું કેક. તૈયાર કેક પાવડર ખાંડ અથવા ઇંડા સાથે સુશોભિત, ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી