14 ફેબ્રુઆરીના રોજ તમારા પસંદ કરેલા એકને ખુશ કરવા માગો છો? પછી તેને એક ખાસ ભેટ તૈયાર કરો - બે માટે રોમેન્ટિક ડિનર. અમારા વાચકો માટે, અમે વેલેન્ટાઇન ડે માટે રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ લીધી.
વેલેન્ટાઇન ડે માટે વાનગીઓ: કચુંબર "જુસ્સો પ્રવાહી"
અમે સૂચવે છે કે તમે વેલેન્ટાઇન ડે માટે અસાધારણ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો, જેને એફોર્ડીસીક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને કોઈ પ્રિય વ્યક્તિ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કચુંબર એક સુખદ મધુર સ્વાદ અને એક સુંદર સુગંધ છે.
જરૂરી ઘટકો:
- મધ્યમ કદના ઝીંગા-300-400 ગ્રામ;
- 2 કેળા;
- પેકિંગ કોબી - 200 ગ્રામ;
- કાકડી;
- દ્રાક્ષ એક ટોળું;
- 1-2 tbsp. એલ. સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ;
- રિફ્યુલિંગ માટે: ગ્રીન્સ, વનસ્પતિ તેલ, મસ્ટર્ડ; ખાંડ અને મીઠું, જાયફળના ચપટી દ્વારા - છરીની ટોચ પર.
પગલું બાય પગલું સૂચના:
- 30 મીનીટ માટે તેલ, ગ્રીન્સ અને મસાલાઓના મિશ્રણમાં પ્રોસેસ્ડ પ્રોન અથાણું.
- શાકભાજીઓ અને ફળોને કચડી નાખવામાં આવે છે, દ્રાક્ષ છાલમાં કાપવામાં આવે છે. નરમ ચીઝ સાથે કચુંબરના તૈયાર ઘટકોને નરમાશથી મિશ્રણ કરો, અને વિભાજિત પિયાત્રોમાં પરિણામી સમૂહને ફેલાવો.
- ગુલાબી અને લાલ સુધી સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં ઝીંગાની ફ્રાય ઝડપથી. કાતરી શાકભાજી અને ફળોની ટોચ પર સીફૂડ મૂકો, અને કચુંબર માટે નાની રકમ ઉમેરો.
ફોટો સાથે વેલેન્ટાઇન ડે માટે વાનગીઓ: ચોકલેટ શણગારવું
તે બધા પ્રેમીઓના તહેવાર પર એક સુંદર સુગંધ અને અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ સાથે ફ્રેન્ચ શણગારવા માટે ખૂબ આગ્રહણીય છે. તેના આધાર ચોકલેટના ઉમેરા સાથે કડક બિસ્કિટ કણક છે, અને ગલનની અંદર ભરીને.
જરૂરી ઘટકો:
- 5 ચિકન ઇંડા;
- 150 ગ્રામ માખણ અને ડાર્ક ચોકલેટ;
- 3 tbsp એલ. ખાંડ અને ઘઉંનો લોટ;
- 1 tbsp એલ. ગુણવત્તા કોકો પાવડર
પગલું બાય પગલું સૂચના:
- ચોકલેટને ટુકડાઓમાં તોડી નાખો, અને વરાળ સ્નાન પર માખણ સાથે ઓગળે.
- ઠંડુ ચોકલેટ સમૂહમાં, ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા રેડવું, લોટ ઉમેરો અને મિશ્રણને સંપૂર્ણપણે જગાડવો.
- 2-3 ચમચી એલ. અમે બરફના ઘાટમાં પ્રવાહી કણકને મુકીએ છીએ અને તેને ફ્રીઝરમાં મોકલો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે મજબૂત થતો નથી.
- અમે પકવવા મીઠાઈ માટે કન્ટેનર તૈયાર કરીએ છીએ: માખણ સાથે અંદરથી તેમને ઊંજવું, કોકો પાવડર સાથે નીચે છંટકાવ.
- અમે મોલ્ડ દ્વારા પ્રવાહી કણક રેડવું, તેમાંના દરેક મધ્યમાં આપણે એક સ્થિર સમઘન મૂકીએ છીએ.
- અમે 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેakes માટે મીઠી કેક મોકલો. આ સમય પછી, સારવારની સપાટી પર એક ક્રેક દેખાશે, જેનો અર્થ છે કે ઉત્સવની સારવાર તૈયાર છે.
ટિપ: વેલેન્ટાઇન ડે માટે ચોકલેટ ફેંડન્ટ તૈયાર કરતી વખતે, તમે મીઠાઈની અંદર સ્ટ્રોબેરીના ટુકડાને છૂપાવવા, ભરવાના વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો. બેરીનું ખાટા સ્વાદ સફળતાપૂર્વક ચોકલેટની આડા અને કડવાશને નીચે લગાડે છે.
વેલેન્ટાઇન ડે માટે કેક રેસીપી: ફળ અને બેરી પેનકેક ડેઝર્ટ
ઉત્સવની મીઠાઈઓની તૈયારી ઘણી વખત મુશ્કેલીમાં મુશ્કેલીઓનું કારણ બને છે. અમે સોનેરી પૅનકૅક્સ અને એર મિરિંડેસ પર આધારિત સ્વાદિષ્ટ કેક માટે તમને એક સરળ અને સરળ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ.
જરૂરી ઘટકો:
- કેક માટે: ઇંડા, 300 મિલિગ્રામ દૂધ, 4-5 સે. એલ. લોટ અને 2 tbsp. એલ. વનસ્પતિ તેલ;
- ભરણ માટે: તૈયાર પીચીસ, 2 tbsp એક મદદરૂપ એલ. શેરડી ખાંડ;
- meringue માટે: બે ઇંડા, પાવડર ખાંડ પ્રોટીન - 60 ગ્રામ.
પગલું બાય પગલું સૂચના:
- આ sifted લોટ, ઇંડા માં વાહન અને દૂધ માં રેડવાની છે. એક ચમચી અથવા પ્રભામંડળનો ઉપયોગ કરીને, એકરૂપ સમાનતા માટે કણક જગાડવો. માખણ સાથે શુષ્ક ગરમ ફ્રાઈંગ પાન લુબ્રિકેટ કરો અને સોનાના બદામી સુધી પૅનકૅક્સને ફ્રાય કરો.
- અમે છરી સાથે પ્રોસેસ્ડ ફળોને કાપીએ છીએ અને તેને એક ઊંડો ફ્રિંજ પાનમાં મોકલીએ છીએ. 3-5 મિનિટ માટે ઉચ્ચ ગરમી પર ખાંડ માં ફ્રાય peaches.
- સ્પ્લિટ ફોર્મના તળિયે, પેનકેક ફેલાવો, તે ઉપર - ભરણ, અને કેકના કેકનો અંત ન થાય ત્યાં સુધી આમ કરવાનું ચાલુ રાખો.
- અમે હાર્ડ શિખરોને ખાંડના પાવડર સાથે ઇંડા ગોરાને હરાવીએ છીએ, અને અમારા સરળ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈથી તેમને આવરી લઈએ છીએ. અમે મરીંગે તૈયાર થઈ ત્યાં સુધી તેને 130 ડિગ્રી તાપમાન પર એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે We કરી. તે જ છે, વેલેન્ટાઇન ડે માટે ખાંભી પોપડા સાથે ફળની કેક તૈયાર છે.