કઠોળ સાથે ચિકન પટલ

ચિકન સ્તન નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ઉદારતાપૂર્વક મસાલા સાથે ચિકન છંટકાવ. ઘટકો :

• ચિકન સ્તન - 1 ભાગ
• મસાલા - 3 ચમચી (મીઠું, કાળા અને લાલ મરી, જીરું, પૅપ્રિકા, લસણ પાવડર - સ્વાદ માટે)
• કેન્ડ બીજ - 450 ગ્રામ
• પનીર - 50 ગ્રામ (ફાઇલિંગ માટે (વૈકલ્પિક))
• ટામેટા - 1 પીસ (ખોરાક માટે (વૈકલ્પિક))
• ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી

સૂચનાઓ

ચિકન સ્તન નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ઉદારતાપૂર્વક મસાલા સાથે ચિકન છંટકાવ. સારી રીતે જગાડવો અને 5-10 મિનિટ માટે રજા, જેથી મસાલા ચિકન માં સમાઈ જાય છે. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ. ચિકન અને ફ્રાયના ટુકડાને એક બાજુએ રુડી પોપડો સુધી ફેલાવો. અમે બીજી તરફ વળીએ છીએ અને ફ્રાય કરીએ છીએ. ચિકન માંસ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય (તે ઝડપી તળેલું છે, તે વધુપડતું નથી). ફ્રાઈંગનો ચોક્કસ સમય ટુકડાઓના કદ પર આધાર રાખે છે. આ સમય દરમિયાન, અમે દાળો લેવા પડશે કઠોળ પહેલેથી તૈયાર છે, એટલે કે, આપણે તેને રાંધવાની જરૂર નથી - ફક્ત તેને ગરમ કરો હું, વધારાની વાનગીઓને બગાડ ન કરવા માટે, હું આમ કરું છું: મેં જમણા જથ્થાને એક સેવા આપતી પ્લેટમાં મૂકી અને બીન ગરમ બનાવવા માટે માઇક્રોવેવમાં એક મિનીટ અને અડધા ભાગમાં મૂકી. તમે, અલબત્ત, ફ્રાય પાનમાં દાળો ગરમ કરી શકો છો, પરંતુ માઇક્રોવેવમાં તે સરળ અને ઝડપી છે. અમે તળેલું ચિકન પૅલેટને બીન સુધી ફેલાવીએ છીએ. હકીકતમાં, વાનગી પહેલેથી જ તૈયાર છે - બીન્સ અહીં એક સાઇડ ડિશ તરીકે છે, અને ચિકન મુખ્ય કોર્સ પોતે જેવી છે. દાળો સાથે ચિકન માટે આ રેસીપી સમાપ્ત કરી શકાય છે, પરંતુ હું વાની પણ tastier બનાવવા સૂચવે છે. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ટોચ પર વાની છંટકાવ. નાના સમઘન માં ટામેટાં કટ અને પ્લેટ તેમને ઉમેરો. ફરી, ચીઝ અને ટમેટાં - આ ઇચ્છા પર છે, તમે તેમના વિના કરી શકો છો. લીંબુ અથવા ચૂનો રસ સાથે છંટકાવ અને તાજા ઔષધો સાથે છાંટવામાં, ખાટી ક્રીમ સાથે વાનગી સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ! ;)

પિરસવાનું: 4