- કાકડીઓ - 500 ગ્રામ
- લસણ - 1 દાંત
- તાજા સુવાદાણા - 2 ચમચી
- સૂર્યમુખી તેલ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- વિનેગાર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
ઘટકો. કાકડીઓ ખાણ અને કાટ: અર્ધભાગ સાથે પ્રથમ, પછી દરેક ભાગને 3-4 ભાગોમાં અને છેલ્લે, દરેક ભાગ હજુ પણ અડધો છે. એક વાટકી માં કાતરી કાકડી ગણો કાકડી અદલાબદલી ઊગવું અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. અમે ઓલિવ તેલ, સરકો, મીઠું અને મરી ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. ખરેખર, કાકડીઓનો કચુંબર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. સલાડ સારી રીતે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે, જો તે મીઠું ચડાવેલું નથી, પરંતુ શ્રેષ્ઠ, અલબત્ત, તુરંત જ તાજું છે.
પિરસવાનું: 4