કાજુન મે એક ભરવા સાથે ટેક્સાસ-મેક્સીકન બર્ગર

મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ Preheat. એક નાની વાટકીમાં, મેયોનેઝ અને ઘટકો સાથે 1 ચમચી ભેગા કરો :

• મેયોનેઝ - 1/2 કપ
• કેજૂન - 1 1/4 કલા. ચમચી
• જમીનના માંસ - 600 ગ્રામ
• મરી, બીજમાંથી છાલ અને અદલાબદલી - 1 પીસ
• અદલાબદલી સફેદ ડુંગળી - 1/2 કપ
• લસણ - 1 દાંત
• ચટણી વોર્સસ્ટેરશાયર - 1 ચમચી
• મરીના પનીરનો ટુકડો - 4 ટુકડાઓ
• એક હેમબર્ગર માટે એક વાનગી - 4 ટુકડાઓ
• લેટીસ પાંદડા - 4 ટુકડાઓ
• ટોમેટોનો ટુકડો - 4 ટુકડાઓ

સૂચનાઓ

મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ Preheat. એક નાનું વાટકીમાં, મેયોનેઝ અને કેજૂનની 1 ચમચી પકવવા. એકાંતે સેટ કરો મોટા વાટકીમાં, નાજુકાઈના માંસ, મરી, ડુંગળી, લસણ, કેજૂનના ચમચી અને વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણીનું 1 ચમચી ભેગું કરો. 4 ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને કટલેટ આકાર કરો. સહેજ તેલને ગ્રીલની સપાટી પર છંટકાવ અને ગ્રીલ પર પેટીઓ મૂકો. દરેક બાજુ પર 5 મિનિટ, અથવા સંપૂર્ણપણે તૈયાર સુધી કૂક. છેલ્લા 2 મિનિટમાં, દરેક કટલેટની ટોચ પર ચીઝનો ટુકડો મુકો. મેયોનેઝ સાથેના દરેક બનના અંદરના ભાગને ઊંજવું. લસણ અને ટમેટાની ટોચ પર, બોન પર કટલેટ મૂકો.

પિરસવાનું: 4