ચોકલેટ કૂકીઝ ચોકલેટ ગ્લેઝમાં સ્વાદિષ્ટ શૉર્ટબેટ કૂકીઝ બંને બાળકો અને વયસ્કોને અપીલ કરશે. સૌર ક્રીમ શૉર્ટકૉક પ્લાસ્ટિકમાંથી બહાર આવે છે અને સરળતાથી કણકના સ્ટ્રીપ્સ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે, જેનાથી માળો પરિણામ તરીકે છોડવામાં આવશે. આ પ્રકારની કૂકીઝ ઇસ્ટર ટેબલ પર ખૂબ જ ઉપયોગી થશે, બધા પછી તે મલ્ટી રંગીન ઇંડા સાથે માળાના સ્વરૂપમાં તૈયાર અને શણગારવામાં આવે છે.
ઘટકો:- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- માખણ 125 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ 2 tbsp એલ.
- ઘઉંનો લોટ 1 tbsp
- ચોકલેટ કાળી 100 ગ્રામ
- સ્વીટ્સ 30 ગ્રામ ડ્રીગે
- પગલું 1 કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે, અમને શણગાર માટે ખાંડ, લોટ, ખાટા ક્રીમ, માખણ, ચોકલેટ, રંગબેરંગી ડગેજની જરૂર છે.
- પગલું 2 ખાંડ અને માખણ પીસે છે.
- પગલું 3 ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.
- પગલું 4 આ sifted લોટ મિક્સ કરો
- પગલું 5 કણક ભેળવી
- પગલું 6 0.4 સે.મી.ની જાડાઈ સાથે કણકને બહાર કાઢો અને 5-6 સે.મી. લાંબા અને 0.7 સેમી પહોળી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી.
- પગલું 7 પકવવાના વાનગીમાં સ્ટ્રીપ્સ મૂકો.
- પગલું 8 બેસીને 10-12 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ
- પગલું 9 પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટને ઓગળે.
- પગલું 10 થી 5 પટ્ટાઓના ભાગો તેને ચોકલેટમાં ફેલાવે છે અને ચમચી સાથે જગાડવો જેથી સ્ટ્રિપ્સ ચોકલેટ સાથે બધી બાજુઓ પર આવરી લેવામાં આવે.
- પગલું 11 વરખ પર માળાઓના રૂપમાં સ્ટ્રિપ્સ મૂકો. 15 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- સેવા આપતા પહેલા 12 માળો, માળામાં મલ્ટીકોલારેબલ પેલેટ મૂકે છે. એક સરસ ચા છે!