કોળુ કચુંબર

કોળુ છાલ થાય છે, અડધો ભાગ કાપી નાખે છે અને બીજ દૂર કરે છે. ગાજર પણ કાચા માંથી સાફ :

• કોળું - 600 ગ્રામ
• સફરજન - 4-5 ટુકડાઓ
• લીંબુ - 1 ભાગ
• મધ - 3-4 કલા. ચમચી
• અખરોટ, જમીન - 3 આર્ટ ચમચી
• ગાજર - 300 ગ્રામ

સૂચનાઓ

કોળુ છાલ થાય છે, અડધો ભાગ કાપી નાખે છે અને બીજ દૂર કરે છે. ગાજર પણ peeled છે. લીંબુએ ઝાટકો કાપી અને તેના સ્ટ્રોને કાપી નાંખ્યું. અમે એક અલગ વાટકી માં રસ સ્વીઝ. લીંબુના રસ સાથે મધનો ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. કોળુ, સફરજન અને ગાજર પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને, લીંબુ ઝાટકો, મધ સાથે લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. સેવા આપતા, કચુંબરને સલાડ વાટકીમાં મૂકી દો અને જમીનના અખરોટ સાથે છંટકાવ કરો. અમે ઇચ્છા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક શાખા અને લીંબુ એક પ્યાલો બહાર કરો.

પિરસવાનું: 6