- પાણી 1.5 લિટર
- ક્રેનબેરી - 1 ગ્લાસ
- સુગર - 1 સ્વાદ
1. ક્રાનબેરી કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ, પાણીમાં સારી ધોવાઇ. પાણીમાં ભરો, તેને આગમાં મૂકો, તેને બોઇલમાં લાવો, અને લગભગ બેથી ત્રણ મિનિટ માટે આપણે ઉકળતા પાણીમાં તાજા બેરી ડૂબવું. પછી, એક ચમચી સાથે, સોફ્ટ બેરી પટ અને પાંચ થી દસ મિનિટ માટે સમગ્ર મિશ્રણ ઉકળવા. 2. હવે તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકડી અને એક ચાળવું દ્વારા તેમને સાફ કરી શકો છો. રસને ફિલ્ટર કરો, તેને સંપૂર્ણપણે પેનમાં ડ્રેઇન કરો. 3. આગ પર પેન મૂકો, અને કોળુ બોઇલ દો મૉર્સ ઉકળતા પછી, ખાંડને (સ્વાદમાં) ઉમેરો, તમે ખાંડને બદલે મધ ઉમેરી શકો છો. અંદાજે એક કે બે કલાક મોર્સને આગ્રહ કરવા માટે છોડી દો. 4. ચશ્મામાં તૈયાર મિશ્રિત પીણું મરચી સાથે મોર્સની સેવા કરવી શ્રેષ્ઠ છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4