- ક્વેઈલ ઇંડા - 20 ગ્રામ
- પરમેસન - 100 ગ્રામ
- પીસેલા - 25 ગ્રામ
- મેયોનેઝ- 50 ગ્રામ
- રુકકોલા - 25 ગ્રામ
- લાલ કેવિઅર - 100 ગ્રામ
ક્વેઈલ ઇંડા બોઇલ સુધી તૈયાર, સ્વચ્છ, ખિસકોલી, કાળજીપૂર્વક યોલ્સથી અલગ, પ્રોટીનની સુંદર છિદ્ર રાખે છે. અમે તેમને સામગ્રી આપશે. અમે કાળજીપૂર્વક એક કાંટો સાથે કઠોળ ખીલી, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન, ઉડી અદલાબદલી cilantro અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્ર. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે એક સેવા આપતી પ્લેટ લઇએ છીએ, તેના પર તાજુ arugula નહીં. ક્વેઈલ ઇંડાનાં છૂટાછેડા અમારા દ્વારા બનાવાયેલી મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે. દરેક ઇંડાની ટોચ પર આપણે થોડી લાલ કેવિઆર મુકીએ છીએ. ઍજેટિઝર તૈયાર છે! :)
પિરસવાનું: 10