ગૃહિણીઓમાંથી મીઠી પેસ્ટ્રીઝની વાનગીઓ

ખૂબ જ થોડા લોકો ઊભા કરશે તે પહેલાં કેક અને કેક, કોઈપણ તહેવાર અંતિમ તાર છે અને ગૃહિણીઓ માટે, જે આ ઉનાળામાં સાનુકૂળ કોષ્ટકોને આવરી લે છે, આ કોઈ અપવાદ નથી: પરંપરા પરંપરા છે, જેનો અર્થ એ છે કે મીઠાઈઓ બનાવવાની સમય છે. ગૃહિણીઓમાંથી મીઠી પેસ્ટ્રીઝની વાનગીઓમાં તમે હંમેશાં કૃપા કરીને આવશો.

Prunes સાથે કેક રેટ્રો

એક સુગંધી મીઠાઈ કોઈપણ રજા સજાવટ કરશે!

આ રેસીપી કાચા:

ટેસ્ટ માટે: ઇંડા - 5 પીસી., સુગર - 1 કાચ, સોડા-2હ. ચમચી, મધ - 3 tbsp. ચમચી, લોટ - 2-2,5 ચશ્મા ચાસણી માટે: કોગનેક - 1 tbsp. ચમચી ક્રીમ માટે: ખાટી ક્રીમ 0,5 એલ, ખાંડ 1 ગ્લાસ, લીંબુ 0.5 પીસી, 300 ગ્રામ, ક્રીમ 1 પીટી, વોલનટ 100 ગ્રામ, પિરસવાનું સંખ્યા 7 પાકકળા સમય - 60 મિનિટ

રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:

અમે કણક તૈયાર કરીએ: ખાંડ સાથે બાઉલમાં ઇંડા ભેગું કરો, સોડા ઉમેરો, મધ અને લોટથી વિસર્જન કરવું. બધા કાળજીપૂર્વક એક પેનકેક જેવા કણક, બનાવવા માટે ભળવું. Preheat 180-200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકવવાનું સ્વરૂપ ઓલૅલ્ડ ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલું છે. તૈયાર કણકને બે ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે. અમે 2 કેક સાલે બ્રેakes: કણક એક ભાગ એક બીબામાં રેડવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. અમે પરીક્ષણનો બીજો ભાગ પણ કરીએ છીએ. ચાલી રહેલ પાણી હેઠળ કાળજીપૂર્વક ધોવામાં આવે છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની છે, તે બોઇલ પર લાવવા અને 3 મિનિટ માટે prunes તે રસોઇ. અમે પાણીમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને તેમને ઠંડું કરીએ છીએ. અમે ચાસણી તૈયાર કરીએ છીએ: પાણીને કોગનેકમાં ઉમેરો કે જેમાં પ્રનેક્સ રાંધવામાં આવે છે. ઠંડુ કરેલા કેકની ચાસણીને ફળદ્રુપ બનાવવી લેમન પાણીથી ચાલતું પાણી પીગળી જાય છે, તેમાંથી તેનો રસ ઝીણી જાય છે. ક્રીમ તૈયાર કરો: બાઉલ મિશ્રણ ખાટી ક્રીમ, ખાંડ અને ઝટકું સારી રીતે. લીંબુનો રસ અને ક્રીમ માટે જાડાઈ ઉમેરો. તદ્દન બધું મિશ્રણ. એક કેક, ચાસણી સાથે ગર્ભવતી, ખાટા ક્રીમ સાથે smeared છે અને prunes સાથે છાંટવામાં. ટોચ પર બીજા કેક મૂકી, સમૃદ્ધપણે ક્રીમ સાથે તે મહેનત અને સમારેલી અખરોટ સાથે છંટકાવ.

કેક ચિકન

રમુજી કેક કોઈપણ ઉંમરના બાળકો કૃપા કરીને કરશે!

આ રેસીપી કાચા:

ટેસ્ટ માટે: ઇંડા - 4 ટુકડા, ખાંડ - 1 ગ્લાસ, લોટ - 1 કાચ. સુશોભન માટે: જુજુબે (લાલ, પીળો) - 50 ગ્રામ કોર્નની લાકડીઓ - 50 ગ્રામ, કિસમિસ - 50 ગ્રામ, નાળિયેર ચિપ્સ - 25 ગ્રામ. ક્રીમ માટે: ક્રીમ (33%) - 200 મિલિગ્રામ, પાવડર ખાંડ - 1 કપ. સર્વિસની સંખ્યા - તૈયારીના સમય - 1,5 કલાક.

રેસીપી સાથે રસોઇ કેવી રીતે:

ઇંડા ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને બાઉલમાં તૂટી જાય છે. ફ્લોર એક ચાળવું દ્વારા સત્ય હકીકત તારવવી અમે બિસ્કીટ માટે કણક તૈયાર કરીએ છીએ: એક સુંદર ફીણમાં એક મિશ્રક સાથે ઇંડાને હરાવ્યું, ધીમે ધીમે ચાળણીના લોટમાંથી તૈનાત ઉમેરો, ધીમેધીમે ચમચી સાથે કણકને રગડાવવું. Preheat 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તૈયાર કણકની ચમચી કેકના મોલ્ડમાં મૂકે છે, માખણ સાથે પૂર્વ લુબ્રિકેટ, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી અને 35-40 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. સુશોભન માટેના મિશ્રણને તૈયાર કરો: હાથ દ્વારા મકાઈના લાકડાને ટુકડાઓમાં અંગત સ્વાર્થ કરો, નારિયેળના લાકડાં બનાવશો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ: પાવડર ખાંડને ઠંડુ ક્રીમમાં ઉમેરો અને એક જાડા ફીણના સ્વરૂપ સુધી હરાવ. અમે તેમની રાંધેલા મફિન લઈએ છીએ, તેને 2 ભાગોમાં કાપીએ છીએ, ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે બન્ને અર્ધભાષાને ભેગું કરો અને ભેગા કરો. કપકેકનો બહિર્મુખ ભાગ શણગાર માટે મિશ્રણ સાથે છંટકાવ, ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સારી રીતે લ્યુબ્રિકેટ છે. કિસમિસના છિદ્રમાંથી "આંખો", લાલ મુરબ્બોના છિદ્રમાંથી - "સ્કૉલોપ્સ" પીળી - "બિક" થી. તૈયાર "ચિકન" એક વાનગી પર મૂકી અને બાળકો સારવાર તમારા પરિવાર માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ હંમેશા તેમના સારા સ્વાદ અને મીઠાઈઓના અનન્ય સ્વાદથી જ આનંદિત થશે, પરંતુ કોઈ પણ બાળક, એક "પુખ્ત" બાળક પણ તેમને પ્રતિકાર કરી શકે છે. તેથી, આવી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવા પહેલાં, ધ્યાનમાં રાખો કે તમારા પતિને તમારા અદ્ભુત તહેવારની કેક કે કેકની વાનગી પણ ગમે છે.