અસામાન્ય લીલો ટામેટાં આપણે એ હકીકત માટે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ કે ખોરાક માટે યોગ્ય ટામેટાં તૈયાર અને લાલ હોવું જોઈએ, અને લીલા ટમેટાં વધુમાં વધુ સંરક્ષણ અને વિદેશી જામની તૈયારી માટે "અંજીરનાં સ્વાદ સાથે" લાવશે, પરંતુ તે તે નથી! તે તારણ આપે છે કે અપરિપક્વ લીલા ટામેટાં ઘણા અન્ય વાનગીઓ બનાવવા માટે મહાન છે, અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, તળેલા સ્વરૂપમાં! તળેલી લીલા ટામેટાંનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે દુર્બોધ છે અને શેકેલા લાલ ટમેટાં જેવો દેખાતો નથી! એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા નાસ્તા તરીકે આ વાનગી સેવા આપે છે!
ઘટકો:- ટોમેટોઝ લીલા 2 પીસી છે.
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- લોટ મકાઈ 4 tbsp એલ.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 100 મી
- મીઠું 0.5 tsp.
- મરી કાળા જમીન 0.3 tsp.
- પગલું 1 આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, અમને લીલા (અપરિપક્વ) ટમેટાં, મકાઈનો લોટ, ચિકન ઇંડા, સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ, મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીની જરૂર છે.
- પગલું 2 મારા ટમેટાં, દાંડી દૂર કરો અને પાતળા રિંગ્સ માં કાપી.
- પગલું 3 કાંટો સાથે ઇંડા ઝટકવું
- પગલું 4 રિંગ્સ ટમેટા અને મીઠું મરી
- પગલું 5 ઇંડા મિશ્રણમાં આપણે ટોમેટોના રિંગ્સને ડૂબવું.
- પગલું 6 પછી અમે બે બાજુઓ ના મકાઈનો લોટ માં પત્રક.
- પગલું 7 બંને બાજુઓ પર સૂર્યમુખીના શુદ્ધ તેલ પર નાના ભાગમાં તુરંત ફ્રાય કરો. અમે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે.