- સુકા પીળી વટાણા - 250 ગ્રામ
- મરચું મરી - 2-3 ટુકડા (છાલ, બીજ દૂર કરો, અને ઉડી અદલાબદલી)
- ધાણાના પાંદડા - 2 આર્ટ ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- લીલા કિરણો - 2 કલા ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- જીરું - 0.5 ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 1 પીસ
- મીઠું - 1 ભાગ (સ્વાદ માટે)
એક બ્લેન્ડર અને વિનિમય માં વટાણા મૂકો. મરચું, ધાણા, ડુંગળી, જીરું, મીઠું ઉમેરો અને જાડા સુધી, બ્લેન્ડરમાં બધું ભળવાનું ચાલુ રાખો. જો જરૂરી હોય તો, પાણી ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી પર તેલ ગરમી. મોટા દડામાંથી નાની દડાઓ અખરોટનું કદ. સોનાના બદામી સુધી શાકભાજીમાં ફ્રાય. પછી કાગળ નેપકિન્સ પર પાળી, તે કાચ અધિક તેલ હશે. ગરમ સેવા
પિરસવાનું: 6-8