- હાર્ડ ચીઝ - 1 ગ્લાસ
- કાળા મરી - 10 ગ્રામ
- પૅપ્રિકા - 10 ગ્રામ
1. ચીઝ છીણવું. Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક સિલિકોન પાથરણું સાથે ચર્મપત્ર કાગળ એક શીટ આવરી. આઈસ્ક્રીમ લાગુ કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, સિલિકોન સાદડી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકો, ચીઝના સ્તનો વચ્ચેની જગ્યા છોડીને. તેઓ સ્પર્શ ન જોઈએ. સ્તનો સપાટ બનાવો ચીઝ 10 સેન્ટીમીટર વ્યાસમાં હોવા જોઈએ. જો તમે ઇચ્છતા હોવ, તો ચીપ્સને કાળા મરી અથવા સુંગધી પાન સાથે છંટકાવ કરો, જો કે ઘણા બધા તેમને કંઇપણ કરવાનું પસંદ કરતા નથી. આશરે 5-7 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. 2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પનીર ચીપો મેળવો પછી, બે સેકન્ડ રાહ જુઓ અને સિલિકોન રગડામાંથી ચીપો ખસેડવા માટે પાતળા મેટલ સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો. રોલિંગ પીનની આસપાસ ચિપ્સને ગડી અથવા ઇચ્છિત તરીકે અન્ય કોઇ આકાર આપો. તમે પણ તેમનો આકાર બદલી શકતા નથી, પરંતુ તમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો તેમ છોડી દો.
પિરસવાનું: 4