ચેસ્ટનટ્સ

1. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે 2 પકવવાના શીટ્સને ગડી. મગફળીના માખણ, ક્રીમ સાથે ભેગા કરો :

• મગફળીના માખણ - 1 ગ્લાસ
• માખણ - 8 આર્ટ ચમચી
• વેનીલા અર્ક - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• પાવડર ખાંડ - 3 કપ
• ડાર્ક ચોકલેટ - 500 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે 2 પકવવાના શીટ્સને ગડી. મધ્યમ ગતિમાં મિક્સર સાથે પીનટ બટર, માખણ અને વેનીલા અર્કને ભેગા કરો. પાઉડર ખાંડ ધીમે ધીમે ઉમેરો ત્યાં સુધી મિશ્રણ કણકમાં ફેરવાય છે, જેમાંથી તમે બાંધી શકો છો. જો જરૂરી હોય તો ગ્લાસ ખાંડ ઉમેરો આ મિક્સર ના કણક દૂર કરો. 2. પીનટ બટર બૉલ્સ બનાવવા અને પકવવા ટ્રે પર મૂકવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. 3 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે સરળ બોલમાં લગાડવા માટે તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો. દરેક બોલમાં ટૂથપીક દાખલ કરો. તે એક પેન તરીકે સેવા આપશે. જ્યારે અમે બોલને ચૉકલેટમાં ડૂબવું પડશે 20 મિનિટ માટે બોલમાં કૂલ. 3. ચોકલેટ ઓગળે. ટૂથપીક સાથે દરેક બોલને હોલ્ડિંગ, તેને ચોકલેટમાં ડન્ક કરો. બોલની ટોચ પર ચોકલેટથી આવરી લેવાવી જોઈએ નહીં. પકવવા ટ્રે પર મૂકો ટૂથપીક્સ દૂર કરો, સપાટીને સ્તર બનાવો જેથી પંચર સાઇટ દૃશ્યમાન ન હોય. 4. ચોકલેટ ફ્રીઝ કરવાની મંજૂરી આપો. સીલ પાઉચમાં ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહ કરો.

પિરસવાનું: 8