ઝીંગા સાથે સલાડ આ કચુંબર માં તમે કંઈપણ બદલવા અથવા ઉમેરવા નથી માંગતા તે નથી કે તે સંપૂર્ણ છે, પરંતુ તે ચોક્કસપણે નિર્દોષ છે. તેની રચનામાં કોઈ અનુપલબ્ધ ઘટકો નથી, તે સરળ અને સંક્ષિપ્ત છે. ખાસ ધ્યાન ચટણીને ચૂકવવું જોઇએ - તે સ્વાદને સંપૂર્ણપણે સજ્જ કરે છે અને શાકભાજી અને ઝીંગા સાથે જોડાય છે. અલબત્ત, વધુ ઝીંગા, વધુ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ હંમેશા આ સુપરમાર્કેટમાં શોધી શકાય નહીં. ખાસ કરીને, ઘણી વખત તમારે આઈસ્ક્રીમ પ્રોડક્ટથી સંતુષ્ટ થવું પડે છે. તે ખરેખર ઇર્ષ્યા હોવું જોઈએ, તેથી તે સમુદ્ર દ્વારા જીવતા લોકો માટે છે. પરંતુ જો તમારી નસીબ એક સુપરમાર્કેટ છે, તો કેવી રીતે યોગ્ય ઉત્પાદન પસંદ કરવું તે અંગેની કેટલીક ટીપ્સ અહીં છે: તમારી પીઠ પર કાળી નસ સાથે ઝીંગા ન લો, અને જો તે નીચ છે - રસોઈ પહેલાં તેને દૂર કરો; કહે છે કે દક્ષિણ પૂર્વ એશિયા સામગ્રીના ઉત્પાદકો એન્ટીબાયોટીક્સ સાથે ઝીંગા - જાગ્રત રહો; ઝીંગા દ્વારા પસાર થવું, જે વજનમાં વેચવામાં આવે છે અને બરફમાં "પેકેજ" કરવામાં આવે છે, તમારે તેના માટે શા માટે ચૂકવણી કરવી જોઈએ? વેલ, અલબત્ત, લેબલ: તે ઘણું બધું કહી શકે છે અથવા કંઈ જ નથી. પ્રથમ કિસ્સામાં, કાળજીપૂર્વક વાંચો અને વિશ્લેષણ કરો, અને બીજામાં - આવા અજ્ઞાત ખરીદીને છોડી દો
ઘટકો:- ઝીંગા ફ્રોઝન 200 ગ્રામ થીજી
- ટોમેટોઝ 200 ગ્રામ
- કાકડી 2 પીસી.
- તાજા સુવાદાણા 15 ગ્રામ
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- ટામેટા પેસ્ટ 2 tbsp. એલ.
- મેયોનેઝ 100 ગ્રામ
- લસણ 1 લવિંગ
- સુગર 0.5 tsp.
- મીઠું 4 ચપટી
- પગલું 1 કચુંબર માટે તમારે ઝીંગા, તાજા ટમેટાં, કાકડીઓ, સુવાદાણા, ટમેટા પેસ્ટ, લસણ, મેયોનેઝ (ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં), ખાંડ, મીઠું, મરી જેવા ઉત્પાદનોની જરૂર છે.
- પગલું 2 મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં 1 મિનિટ માટે ચીમળીઓ મૂકો, ઓસરી અને ડ્રેઇન કરો.
- પગલું 3 ઉકળતા પાણી, છીણી, અને બીજ સાથેના કોરને દૂર કરવા ટમેટાં (સૉસ માટે ઉપયોગી). કાપી નાંખ્યું માં કાપી Peeled ટામેટાં
- પગલું 4 મોટા સ્ટ્રીપ્સમાં કાકડીઓ કાપો.
- પગલું 5 બાઉલમાં, ટમેટાના ધાણાનો ટમેટા પેસ્ટ, છાલવાળી લસણ, ખાંડ અને મીઠું ભેળવો. બધા ઘટકો બ્લેન્ડર સાથે જમીન છે
- પગલું 6 મેયોનેઝ ઉમેરો અને ફરીથી બીટ કરો. તે યોજવું દો
- પગલું 7 હાથ ધોવાનું સુશોભન કરવું, કાગળ નેપકિન્સથી શુષ્ક કરો અને એક છરી સાથે બારીક વિનિમય કરો.
- પગલું 8 કચુંબર સેવા આપે છે. આવું કરવા માટે, કાકડી મૂકે, ટમેટાં ટોચ અને સુવાદાણા સાથે છંટકાવ. મરી
- પગલું 9 શાકભાજી પર પ્રોન નાખો, કચુંબર પર મૉરી ફરીથી રેડવાની અને તે રીતે સેવા આપવી.