- સુગર - 2 કપ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
- દૂધ - 1 કપ
- કોકો - 1 કપ
- માખણ - 200 ગ્રામ
- સોડા - 1 ચમચી
- બિસ્કિટિંગ પાવડર - 2 ચમચી
- વેનીલા અર્ક - 1,5 ચમચી
- વેનીલા અર્ક - 1,5 ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
- લોટ - 3 કપ
- તાજી બ્રેવ્ડ કોફી - 1 કપ
- સુગર પાવડર - - સ્વાદ માટે (છંટકાવ માટે)
બધું સરળ છે. લોટ મિશ્રણ (લોટ, પકવવા પાવડર, મીઠું અને સોડા) સિવાય તમામ ઘટકો, એક બ્લેન્ડર માટે બાઉલ મૂકવા અને એકરૂપ થયા ત્યાં સુધી હરાવ્યું. અન્ય કન્ટેનરમાં, લોટ, સોડા, રાસ્પ્રીહેટીયા અને મીઠુંનું લોટ મિશ્રણ બનાવો. લોટના મિશ્રણમાં, અમે બ્લેન્ડરમાંથી સામૂહિક રેડવું અને તેને એકીડ કણક બનાવવા માટે સારી રીતે મિશ્રણ કરો. 26 સે.મી.ના વ્યાસ સાથેના ઢાંકણને પકવવાના કાગળથી નાખવું જોઈએ, પકાવવાની પ્રક્રિયાને 160 ડિગ્રી જેટલી ગરમ કરવી. અમે એક પકવવા વાનગીમાં કણક રેડવું, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને તેને 1 કલાક માટે 160 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બનાવવા. એક કલાક પછી, તૈયારી - એક મેચ અથવા ટૂથપીક વેતરી તપાસો, જો કણક મેચ / ટૂથપીકને વળગી રહેતો નથી, તો પછી ગોટો તૈયાર છે (શું રસપ્રદ પન :)). પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ, થોડી ઠંડી - અને તમે ટેબલ પર સેવા કરી શકો છો!
પિરસવાનું: 7-8