- બોવ - 1 ભાગ
- ગાજર - 1 ભાગ
- માંસ - 400 ગ્રામ (ડુક્કરનું માંસ, ઘેટું)
- પાણી - 300 મિલિલીટર (માંસ માટે 200 મીટર, ગ્રેવી માટે 100 મિલિગ્રામ)
- લોટ - 3 આર્ટ ચમચી
- ટામેટા પેસ્ટ - 2 કલા ચમચી
- મીઠું, મરી સીઝનીંગ - - સ્વાદ માટે
ડુંગળી અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને "સ્ટીમર" મોડમાં મલ્ટિવરાક ફ્રાય સાથે ગ્રેસ્ટેડ વાવેલા શાકભાજીમાં મોકલવામાં આવે છે. ડુંગળી અડધા પારદર્શક સુધી તળેલી હોય છે, પછી કાતરી માંસ અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. સોલિમ, મરી, થોડું પાણી સ્વાદ અને રેડવાની સીઝનિંગ્સ ઉમેરો. 30 મિનીટ જેટલી જ "સ્ટીમર" સમાન સ્થિતિમાં બધા સારા મિશ્રણ અને સ્ટયૂ. પ્રસંગોપાત મિશ્રણ કરવાનું ભૂલો નહિં. એક અલગ વાટકીમાં, લોટ, પાણી અને ટમેટા પેસ્ટને ભેળવવું, પછી ચટણીમાં ઉમેરો. જગાડવો, એક બોઇલ અને તૈયાર કરવા માટે વાનગી લાવવા હું તમને એક સુખદ ભૂખ ચાહું છું!
પિરસવાનું: 3-4