- ચોખા ભુરો - 200 ગ્રામ
- લીક - 1 ટુકડો
- શાકભાજીનું તેલ - 30 મિલીલીટર
- વટાણા લીલા સ્થિર - 200 ગ્રામ
- સોયા સોસ - 50 મિલીલીટર
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- તુર્કી પેલેટ - 300 ગ્રામ
- સેલરી સ્ટેમ - 100 ગ્રામ
- લસણ - 3 દાંત
- કાળા મરી પાવડર - 1/4 ચમચી
ચોખા અમે રસોઇ કરવા માટે મૂકી, પેકેજ પર સૂચવ્યા મુજબ (સારી, અથવા માત્ર મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં). મધ્યમ ગરમી પર તેલની નાની માત્રાની ફ્રાયિંગ પેનમાં, નાના ટુકડાઓમાં નાના ટર્કી કાપીને લીકના પાતળા રિંગ્સમાં કાપ મૂકવો. ચિકન એક નાના પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય. પછી પાન પોલ્કા બિંદુઓ અને કાતરી કચુંબર માં મૂકવામાં. અમે મધ્યમ ગરમી પર, stirring, રસોઇ ચાલુ રાખવા માટે. 7-9 મિનિટ પછી, જ્યારે વટાણા નરમ થાય છે, ત્યારે આપણે બારીક લસણને પાનમાં ઉમેરીએ છીએ. એક મિનિટ પછી તૈયાર કરવા માટે બદામી ચોખાને રાંધવામાં આવે છે. ગ્રાઉન્ડ મરી અને સોયા સોસ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો, હૂંફાળું (ચોખાને બાકીના ઘટકો સાથે સીલ કરવું) અને ગરમીમાંથી દૂર કરો. થઈ ગયું! બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 4