દરેક વ્યક્તિને મુખ્ય અને પ્રથમ સંકેત જાણે છે, યાદ અપાવું છે કે બાળકનું પોતાનું સ્વતંત્ર પોષણમાં ભાષાંતર કરવું એ બાળકના પ્રથમ દાંતનું દેખાવ છે. પોતે જ, બાળકના સ્વતંત્ર ખોરાકને સંક્રમણ કરવાની પ્રક્રિયા, લાંબા સમય સુધી અને જટિલ.
સ્વયં-ખોરાક માટેનું સંક્રમણ બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે ધીમે ધીમે અને નુકસાન વગર થવું જોઈએ. પ્રથમ તબક્કે, 6 મહિનાની ઉંમરથી શરૂ થતાં, બાળકને શિશુ સૂત્રો સાથે ખવડાવવા શરૂ થાય છે. તેઓ બાળકને આપવામાં આવે છે, સ્તન દૂધ સાથે વૈકલ્પિક રીતે, તે નવા ખોરાક પર પુનર્ગઠન કરવાનું સરળ બનશે. જો તમે તમારા બાળકને સ્તનપાનથી ભારે ખોરાક આપતા અટકાવો છો, તો તે તેના જીવનમાં એક આઘાતજનક તબક્કો બની શકે છે, અને સ્ત્રીઓ પોતાને ભાવનાત્મક રીતે આ સમયગાળાને અનુભવી રહી છે.
બે વર્ષ સુધીના બાળકોને મુખ્યત્વે બાળક ખોરાક આપવામાં આવે છે, જે સૌથી સામાન્ય છે બાળક શુદ્ધ, છૂટાછેડા કાસ્કી અને ઘસવામાં સૂપ. આ સમયે, બાળક સ્વાદનો તેનો પ્રથમ સ્વાદ શરૂ કરે છે. સ્ટોર્સમાં, બાળકના ખોરાકને કોઈ પણ સ્વરૂપમાં વેચવામાં આવે છે, વધુ વખત બાળકને સફરજનના સ્વાદ અથવા પેર સ્વાદ સાથે મળે છે. પરંતુ અહીં વિવિધ કોરિજિંજ વધુ મીઠી ફળોમાંથી વારંવાર બનાવવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે કેળા, નારંગી અને અન્નના સ્વાદ સાથે. એક નિયમ મુજબ, આવા મિશ્રણ સાથે સતત બાળકને ખવડાવવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ તમામ ફળો બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે. અને જો બાળક આ પ્રકારના બાળકના ખોરાક જેવા છે, તો તે વધુ સારું છે કે સફરજનના રસની પસંદગી કરવી, જેમાં વધુ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, બાળકના પોષણ માટે વિવિધ મિશ્રણની રજૂઆત કર્યા પછી, તેની પ્રતિક્રિયાને અનુસરવા યોગ્ય છે અને એલર્જીના પ્રથમ લક્ષણોમાં બાળ સૂત્રોના તેના ખોરાકના ડેટાને ઉમેરી રહ્યા છે.
શિશુ સૂત્રની પસંદગી પણ ગંભીરતાપૂર્વક અને ખૂબ જ જવાબદારી સાથે સંપર્ક કરવી જોઈએ, કારણ કે બે વર્ષનાં બાળકના તંદુરસ્ત આહારમાં વૈવિધ્યસભર હોવા જોઈએ. ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપો. છેવટે, ઘણા બાળકોના છૂંદેલા બટેટાં અને અનાજ કે જે સ્ટોરમાં છાજલીઓ પર પ્રહાર કરે છે તેમાં ઘણા અનિચ્છનીય રસાયણો, કૃત્રિમ સ્વાદ હોય છે. જો તમે તમારા બાળકને કુદરતી ઉત્પાદનોથી આ મિશ્રણ કરો તો તે વધુ સારું રહેશે.
બીજો તબક્કો એ હકીકત દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે કે બાળકને માત્ર ખોરાકમાં જ નહીં, શાકભાજી અને ફળો માત્ર ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે, પણ સંપૂર્ણ "પુખ્ત" ખોરાક. સામાન્ય રીતે આ તબક્કે 7 મહિનાથી શરૂ થાય છે, પરંતુ હજુ પણ તે બાળકો માટે ખૂબ જ પ્રારંભિક છે. ઘણા યુરોપીયન દેશો અને યુ.એસ.માં, બાળકો એક વર્ષ પછી, અને ક્યારેક બે વર્ષ સુધી આવા ખોરાક માટે ટેવાયેલું શરૂ કરે છે.
અલબત્ત, બાળક માટે તે નવા જીવનમાં પુનઃ નિર્માણ કરવાનું મુશ્કેલ બનશે. શરૂઆતમાં તે ચમચી અને કાંટોનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાશે. અને તે પ્રથમ વખત તે ખરાબ રીતે મેળવે છે, તેથી માબાપને વધુ ધીરજની જરૂર રહે છે અને બાળકને કટલરીનો યોગ્ય ઉપયોગ શીખવવા માટે ઘણા મહિનાઓ સુધી.
અને અલબત્ત, માતાપિતાની મદદ વગર, માત્ર બાળકને શીખવા જ નહીં, તેના માથે જ ખાવું એ શીખવવા માટે મહત્વનું છે, પણ તંદુરસ્ત ખાવા માટે બાળકને શીખવવા માટે. બાળકના મોટા ભાગને ખોરાક આપવાનું અને દરેકને એક જ સમયે ખાવા માટે જરૂરી નથી. બાળકને તેના ધોરણ નક્કી કરવું જોઈએ. તે સમજશે કે તેને કેટલી જરૂર છે, કારણ કે બાળકનો પેટ હજુ ઓછો છે, અને અતિશય ખાવું તેને કોઈ સારૂ નહીં કરે.
બીજે નંબરે, તમે ધીમે ધીમે તમારા બાળકના પોષણ માટે ખોરાકની વધુ અને વધુ જાતો ઉમેરી શકો છો. આ ફળો, શાકભાજી, બ્રેડ, વર્મીસેલી, માંસ અને પોરીજ છે. મોટી માત્રામાં બાળકને વિવિધ ડેરી ઉત્પાદનો આપવા જરૂરી છે, તે કોટેજ પનીર, ચમકદાર દહીં, જે બાળકોને ખૂબ પ્રેમ કરે છે, યોગર્ટ્સ હોઈ શકે છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે ખોરાકમાં વૈવિધ્યસભર હોવા જોઈએ, અને તેમાંથી ઘણાં ફૂલો પ્રચલિત થયા. વધુમાં, બાળકને દિવસમાં 3 કે 4 વખત શીખવવું જરૂરી છે, અમુક ચોક્કસ શેડ્યૂલ અનુસાર. અને આખરે, બે વર્ષનાં બાળકના તંદુરસ્ત આહારની ઉપેક્ષા કરશો નહીં, કારણ કે આ ઉંમરે બાળકોનું પેટ નબળું-ગુણવત્તાવાળી ખોરાક માટે અત્યંત સંવેદનશીલ છે.