- કેફિર -1 ગ્લાસ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
- જામ -1 ગ્લાસ
- સુગર - 0,5 કપ
- લોટ - 1,5 કપ
- સોડા - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
1) જાર અને સોડામાં સોડા ઉમેરો 2) ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું + કેફિર ઉમેરો - તે બધા મિશ્રણ - લોટ ઉમેરો અને કણક ભેળવી 3) જામ ઉમેરો અને કણકમાં ભળવું. 4) માટીમાં કણક રેડવું, તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરવું. 5) 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (200 ડિગ્રી) માં ગરમીથી પકવવું. 6) તૈયાર સ્ટીક સૂકી સાથે તપાસો. સુખદાયક એપીટિટ))) = ***
પિરસવાનું: 10