- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ
- માર્જરિન - 125 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- લોટ - 10 સે. ચમચી
- ખાંડ - 2 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- માખણ - 1 પીસ
ઇંડા અને 1 ગ્લાસ ખાંડ સાથે કુટીર પનીર ઘસવું. સોડા અડધા ચમચી ઉમેરો, સરકો માં બુઝાઇ છે. માર્જરિન અને ખાંડ સાથે લોટને પીળી કરો. સરકો બાકીના 1/2 ચમચી, સરકો માં બુઝાઇ ગયેલ છે, ઉમેરો. એક માખણ સાથે પકવવા વાનગી આવરી. ઘાટની નીચે અડધા લોટ મિશ્રણ મૂકો. ટોચ પર, કુટીર ચીઝ મૂકે અને તે બાકી માર્જરિન-લોટ રચના સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પિરસવાનું: 4